紅酒開瓶器怎麽用？
蝶形開瓶器:
1.將切紙刀放在瓶子頂部，用刀片夾住瓶口，旋轉90度，將保護紙剪斷；
2.開瓶器針頭從軟木塞中間插入瓶內，用塑料保護套保護瓶口；
3.上下移動向瓶中註入空氣，直至軟木塞滑出瓶口(壹般每瓶酒可開4-7次)；
4.使用保護套上的小塑料滑塊從氣針中拔出軟木塞。
海馬刀開瓶器:
1.打開海馬刀，用大拇指按住瓶塞，另壹只手握住酒瓶，用刀肉切開錫紙，沿凸臺邊緣旋轉，使切口光滑圓潤；
2.打開螺絲，用螺絲尖端接觸瓶塞中心，螺絲與瓶塞成45度角，壓下螺絲嵌入半圈，然後使螺旋鉆垂直於瓶塞表面，旋入，直至短壹圈半。
3.將海馬鉆頭的蹄子放在上段，按下瓶口，向上提起手柄，直至到位；將剩余的螺絲全部擰入軟木塞，將最外面的馬蹄形口壓在瓶口上，用力提起把手，直到瓶子被打開。如果還有壹點瓶塞，用腿夾住瓶子，用手將瓶塞拔出，砰，香氣四溢，開啟過程結束。
翼形開瓶器:
翼型開瓶器應用廣泛，可分為單翼和雙翼兩種。比較常見的是雙翼。“翼”的作用主要是利用杠桿直齒原理取出軟木塞。使用方法與海馬刀類似，但在將螺旋鉆鉆入軟木時不要按住翅膀。鉆到壹定深度時，按住翅膀合攏，最後用力拔出。
插入開瓶器:
插入式開瓶器很少見到，屬於比較古老原始的開瓶器。它的使用方法是:將薄鋼片插入軟木塞與瓶頸的連接處，然後用力旋轉將軟木塞夾住拔出。壹般在軟木塞腐爛，不適合使用螺旋鉆時使用。因為有了氣動開瓶器，這個開瓶器用的就少了。
兔耳開瓶器:
兔耳開瓶器是壹種快速開瓶器，因其用來夾住酒的瓶頸的兩個手柄形似兔耳而得名。“兔耳”柄夾住瓶頸後，迅速下壓壓桿使螺旋鉆快速進入瓶塞，再拉回壓桿使瓶塞脫出。
葡萄酒開瓶器有哪幾種？
1.螺旋開瓶器
螺口開瓶器是我國常見的開瓶器，也是傳統開瓶器之壹。它的結構很簡單，用螺絲刀就可以了。打開軟木塞時，只需將螺絲刀擰入軟木塞，然後折斷手柄即可拔出。操作簡單，便宜，但是費力。
2.蝴蝶開瓶器
蝴蝶開瓶器是利用物理學的杠桿原理，設計出壹個有手臂的形狀，就像花的翅膀在撲動著跳舞。妳只需要把螺絲刀擰進軟木塞裏，拉動兩邊的手柄就可以把它提起來，到了盡頭再按下手臂，就可以把軟木塞取出來了。
這款開瓶器體積小，價格便宜，外觀優雅，使用簡單。但不適合開老酒，因為這些酒的軟木塞可能比較易碎，用蝴蝶開瓶器取出來很容易把軟木塞弄斷。另壹個問題是材質不好的開瓶器容易變松或松動，導致瓶塞向上提升距離有限，很難壹下子取出瓶塞。
3.海馬刀開瓶器
這對於經常喝酒的人來說，無疑是最好的開瓶器。設計上看起來像海馬，讓原本冰冷的金屬和塑料工具看起來多了幾分感動。自西班牙人發明以來，追風者眾多，但至今仍沒有能與之匹敵的開瓶器，因此海馬刀開瓶器也被稱為“開瓶器之王”。同時，由於海馬刀開瓶器美觀、敏捷、實用、省力，是侍酒師隨身攜帶的開瓶器，因此也被稱為“侍者之友”。
由優質不銹鋼和中碳鋼制成，由手柄、酒絲(螺旋錐)、切紙刀和兩個夾持位四個主要部分組成。用海馬刀開酒瓶時，先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封，然後將螺旋錐的尖端旋入軟木塞的中心，再將螺旋錐豎起，順時針慢慢旋轉鉆入軟木塞，最後卡住瓶口，以壹級、二級夾持位置為支點，利用杠桿原理將軟木塞拔出。
海馬開瓶器與蝴蝶開瓶器相比，優點是它有兩級擋塊，當第壹次拔不完軟木塞時，可以利用第二級擋塊將剩余的軟木塞完全拔出。
4.兔子開瓶器
與之前的傳統開瓶器相比，兔子開瓶器更容易使用，因為它會更省力，更快地打開瓶子。這款開瓶器因其設計有壹對酷似兔子的長耳朵而聞名。開瓶塞時，先將開瓶器頂部的齒柄拉下，將螺旋錐升至最高位置，然後將開瓶器的兩個兔耳柄放在瓶口兩側，夾住瓶頸後再將螺旋錐對準瓶口的軟木塞。用壹只手向內握住開瓶器的兩個兔耳柄，扣緊瓶口，然後向上拉帶齒的柄，直到與兔耳柄同側，再向下壓，促使螺旋錐插入軟木塞。然後將手柄拉回到最高位置，軟木塞立即被拔出。這個開瓶器很簡單，也很好用。
5.電動開瓶器
今天開瓶器變得越來越方便了。電動開瓶器成功擺脫了傳統或常用開瓶器費力笨拙的缺點，融合了現代科技，可以全自動，使用簡單方便。妳所要做的就是用“切紙刀”取下瓶封，將開瓶器對準瓶頸，然後輕輕按住電動開瓶器“啟動按鈕”的下部，直到轉動停止，再按住“啟動按鈕”的上部，拔出瓶塞。整個過程只需要幾秒鐘，非常快捷省力。在使用前，妳必須確定電動開瓶器有電，無論電動開瓶器的能量來自直接充電還是內部電池。
壹般來說，電動開瓶器的價格比蝴蝶開瓶器和海馬開瓶器貴，和兔子開瓶器價格差不多。
6.啊-所以開瓶器
如果蝴蝶開瓶器不適合開老酒，那麽這個啊-So就是開老酒的最佳工具。隨著酒齡的增長，老酒的酒塞不斷老化，變得脆弱。如果像其他開瓶器壹樣，把螺旋錐從軟木塞中間擰進去，拔出來，軟木塞就很容易被折斷，木屑碎片自然會掉進純酒裏。但是，如果妳選擇了Ah-So開瓶器，就可以盡量避免這種事故的發生。Ah-so開瓶器結構簡單，主要由兩個鐵片組成，壹長壹短。開啟時，只需將鐵片沿著酒塞與酒瓶的縫隙慢慢插入，夾住整個軟木塞，然後輕輕旋轉，即可將軟木塞拔出。
電動紅酒開瓶器哪個牌子好？
1，小米有壹個帶圈歡樂的電動開瓶器。
價格:190元左右(1中4)
材質:不銹鋼。
手感體驗:東西很圓，做工精良精致，拿在手裏很舒服。
外觀價值:價值很高
清洗難度:清洗起來非常方便。
透明性:清晰地看到軟木塞出來的過程也是非常有趣的。
總的來說，還是比較實用的。以前手動開酒太辛苦，有了這個神器就很方便了。
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2.克裏頓電動開瓶器
價格:80元
便攜程度:非常小巧，不占空間。
體驗:密封效果好，操作簡單，上面的周期記錄很棒，很貼心。壹般家裏插1~2個這樣的就夠了。
操作體驗:操作很簡單，方便任何人操作，但是拔的時候需要壹些技巧。
易清洗:易清洗，不銹鋼結合塑料，無壓力清洗！
3、Cheer麒兒電動開瓶器4合1禮盒(可充電)
價格:270元
材質:鋁制機身，用料考究。
手感體驗:手感舒適，用戶體驗好。
外觀價值:外形美觀，高端大氣。
清洗難度:容易清洗。
透明度:瓶塞打開時清晰可見，帶LED指示燈。
總體來說是非常好的體驗，幾秒鐘就能完成，充電續航快速便捷。
4.北京和東京制造的電動開瓶器充電
價格:99元
材質:拉絲不銹鋼，很高級。
手感體驗:握起來手感不錯，拿在手裏大小合適，開屏的時候放在瓶蓋上也很方便。
外觀價值:外觀確實不錯，不像開瓶器那麽有科技感。
透明度:旋轉區域是透明的，可以清楚的看到瓶塞的運動軌跡。
清潔難度:簡單