胃病飲食:有胃病飲食要註意以下11原則:
1.少吃油炸食品:因為這類食物不易消化,會增加消化道負擔,吃多了會引起消化不良,還會增加血脂,對身體不好。
2.少吃腌制食物:這些食物含鹽量多,還含有壹些致癌物質,不宜多吃。3.少吃生冷、刺激性食物:生冷、刺激性食物對消化道黏膜有強烈的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.飲食規律:研究表明,飲食規律,定時定量,可以形成條件反射,有助於消化腺的分泌和消化。
5.定時定量:每餐要吃得適度,壹日三餐定時。在規定的時間,不管餓不餓都要主動吃飯,避免太餓或太飽。
6.適宜溫度:飲食的溫度要“不冷不熱”。
7.細嚼慢咽:減輕腸胃負擔。食物充分咀嚼的次數越多,分泌的唾液越多,對胃黏膜有保護作用。
8.飲水時機:最佳飲水時間為早上空腹前1小時,每餐。飯後馬上喝水會稀釋胃液,泡飯也會影響食物的消化。
9.註意防寒:胃受涼後,胃的功能會受損,所以要註意胃的保暖,不要著涼。10.避免刺激:不要吸煙,因為吸煙使胃內血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,降低胃黏膜的抵抗力,誘發胃病。應該少喝酒,少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。
11.補充維生素C:維生素C對胃有保護作用。保持胃液中維生素C的正常含量,可以有效地發揮胃的作用,保護胃,增強其抗病能力。所以要多吃富含維生素c的蔬菜和水果。