橘子上的白色絲條叫橘絡。橙子復合物中含有壹種叫做“蘆丁”的營養物質，所以橙子有壹種令人不快的苦味。這種物質可以維持人體血管的正常彈性和密度，降低血管壁的脆性和通透性，預防腦出血的發生。因此，患有心腦血管疾病的老年人在吃橙子時，壹定不要扔掉橙網。
擴展數據:
吃橘子時，我們應該註意以下幾點:
1，控制消費
據研究，每天吃三個橙子就能滿足壹個人壹天的維生素C需要量。如果吃得太多，維生素C攝入過多，身體會代謝出更多的草酸，容易導致尿路結石和腎結石。另外，吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
2、不宜飯前或空腹進食。
橙子雖然有很多好處，但是要常吃，不能多吃。因為橘子果肉含有壹定的有機酸，對胃不好，避免刺激胃黏膜。建議不要空腹吃橘子。
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