做法天然風幹牛鞭,冷水浸泡24小時,切塊,加入菟絲子,放入砂鍋中。
加入適量的水、料酒、蔥、雞精,大火燒開,文火煎,加鹽、味精。
走法律吃肉喝湯。
菟絲子的性味平,辛,甘,歸肝、腎經。
飲食習慣兼容月經過多,孕婦禁用。不適合與牛膝同食。菟絲子不適合陰虛火旺、大便幹燥、小便短的人。
養生堂提示,此湯能補益肝腎,強筋骨,壯陽。用於輔助治療腎虛陽痿。菟絲子具有滋補肝腎、固精縮尿、安胎、明目、止瀉的功效。中藥常用於陽痿、遺精、尿頻、腰膝酸軟、目暗耳鳴、腎虛胎漏、胎動不安、脾腎兩虛泄瀉等。