2.將雪雁5克、桃膠5克、皂角5克分別放入容器中。
3.用純凈水浸泡12小時。
4.將泡好的雪燕、桃膠、皂角米洗凈去雜質,換水4次。
5.將泡好的雪燕、桃膠、皂角米、冰糖放入玻璃燉鍋中。
6.在養生鍋內註入800ml純凈水,放入燉品中,蓋上蓋子。
7.選擇燉“燕窩”的模式,時間設定為30分鐘。雪堰桃膠、皂角飯燉,夏天可以拿出來冷藏後涼著吃;其他季節可以吃熱食。