酒精類飲料
我們都知道,患上痛風後,醫生首先要求的就是不能喝酒,不僅是啤酒,白酒也是禁忌,紅酒的量也需要嚴格控制!
甜飲料
酒精肯定是不能喝的,但是甜飲料呢?答案是不可以!
因為甜飲料中含有果糖,會促進尿酸的生成,尤其是碳酸飲料,含有大量的高果糖漿,而這些飲料中會喝進大量的果糖,促進痛風的發生!
超市買的果汁和自制的果蔬汁
果汁大量飲用,會增加肥胖、糖尿病和痛風的風險,這不僅是因為水果中含有天然果糖,而且和果汁中容易喝進過多的糖分,而糖分攝入過多會促進肥胖和代謝紊亂,這本身就是促進痛風的因素!
不過,雖然許多水果確實含有大量果糖,但研究人員並沒有發現吃水果會增加痛風的風險。甚至有壹項研究發現,櫻桃似乎有助於降低血尿酸水平。這恐怕是因為水果中含有膳食纖維,吃起來有飽腹感,暴飲暴食的風險相對較小;而果汁中幾乎不含不溶性纖維,只是濃縮了水果中熱量高的部分。
壹個蘋果咀嚼起來比較麻煩,而且吃完壹個就不太想再吃第二個;而壹杯果汁很容易喝,而且喝完壹杯可能還會喝第二杯。然而,壹杯果汁需要 2-3 個蘋果。由此可見,喝果汁比吃水果更容易攝入過多的糖分。
還應註意的是,不加糖的新鮮椰子水(不包括椰子部分)以及不加糖的淡檸檬水都是痛風患者的最佳飲品。它們含有鉀和維生素C,糖分和脂肪含量都很低。
如果患者實在不喜歡吃蔬菜和水果,也可以使用自制果蔬汁來增加蔬菜的攝入量。但需要註意的是,應盡量少吃甜味水果,增加蔬菜的數量。
含有草酸的蔬菜在用來制作果蔬汁之前,應先在沸水中焯壹下,以去除大部分草酸。如果能帶渣食用就更理想了,因為纖維素對患者控制體重和減緩血糖升高也很有幫助。
咖啡和茶
咖啡和茶與痛風之間的關系壹直非常令人困惑。按理說,咖啡中含有咖啡因,而茶中含有咖啡因和茶堿,它們都參與了嘌呤的新陳代謝。
我國居民喝咖啡通常會加糖和奶精,不利於控制體重和血脂;同時,咖啡有興奮作用,不提倡痛風患者大量喝咖啡。如果想得到咖啡的好處,建議沖泡得稀壹些,不要加糖和咖啡伴侶。不建議喝濃茶,但喝清淡的茶也有好處,可以作為日常補充水分的來源。
除了傳統的茶,還有大麥茶和蕎麥茶,它們的熱量很低,含有豐富的鉀,如果不加糖,也適合痛風患者飲用。
各種湯
痛風患者還經常被建議不要喝久煮的魚湯。因為嘌呤是壹種易溶於水的物質,濃湯中的嘌呤含量相當高。另外,湯中最好不要加雞精,因為雞精中添加的肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉參與核酸代謝,會轉化為尿酸。
醫生通常會建議痛風和高尿酸患者在食用肉類和魚類時,先把湯煮好,把湯留給家人喝,自己再把煮好的肉類放入湯中食用。這樣做可以大大減少嘌呤的攝入量,但也會損失大量的 B 族維生素和鉀,同時肉的口感大打折扣,未必是壹件十全十美的事。與其把煮熟的魚視為安全,不如直接控制魚和海鮮的攝入量。
相比之下,用各種谷物熬粥煲湯是不錯的選擇。比如稀釋小米粥、燕麥粥、玉米粥,多加點水,撈出上面的部分米粒當湯喝,既補充了水分,又增加了B族維生素和鉀,嘌呤含量也很低,味道也柔和宜人,是補水的好選擇。
蘇打水
有些痛風患者認為,蘇打水對痛風患者特別好,因為蘇打水中含有鈉,有助於消除尿酸。然而,鈉是壹把雙刃劍。雖然鈉有利於降低尿液的酸堿度,但過多的鈉會增加腎臟的負擔,並有升高血壓的作用。
考慮到痛風患者往往伴有高血壓、高血脂、冠心病和腎功能損害,因此有並發癥的人不適合無限制地飲用含鈉汽水。如果想經常喝蘇打水,建議限制飲食中的食鹽量,確保壹天的鈉鹽總量不超標。
至於白開水和礦泉水,則可以無限量飲用。如果妳有腎結石,每天應該喝3000毫升左右的水。考慮到痛風通常在夜間發作,因此特別建議睡前喝水,以免夜間血液濃縮,血尿酸水平升高,增加急性發作的風險。
其實,在治療痛風的慢旅途上,痛風患者都知道,消炎止痛降尿酸壹點都不難,難的是,壹旦停藥,痛風發作,尿酸值反彈。吃藥時,就像彈簧壓下去,停藥後,痛風發作,彈簧彈回來,治標不治本,導致病情反復加重,急性痛風變成慢性痛風,增加了治療難度,造成關節畸形、殘疾,危害極大。因此,治療痛風,使用強效消炎止痛藥和強效利尿降尿酸藥,不僅會加重腎臟負擔,還會傷害身體,那麽怎樣才能做到去根不反彈呢?
尿酸在血液中積累過多,就會形成高尿酸血癥,誘發痛風。因此,沒有更多的尿堿去中和、溶解過多的尿酸,也沒有暢通的腎小管及時排出積存的尿酸,都會導致體內血尿酸升高,誘發痛風,所以要做到兩手抓,兩手都要硬!
三零尿素堿,壹方面為人體補充生物尿素堿,快速中和溶解多余尿酸,另壹方面為人體補充納米腎素,快速打通堵塞的腎小管,將沈積多年的陳舊尿酸排出體外,三零尿素堿真正解決了通氣不反彈的問題。