美麗的果實:番茄
因為被發現含有豐富的番茄紅素，番茄這種普通不起眼的水果最近成了果汁市場的明星。番茄紅素作為壹種天然植物色素，具有優異的抗氧化作用，不僅能保護植物免受陽光和空氣汙染，還能防止人體和皮膚表面的衰老，而且越是鮮紅的番茄，番茄紅素的比例越高。
最佳食譜:西紅柿炒雞蛋或西紅柿雞蛋湯。由於番茄紅素是壹種脂溶性成分，只有用油烹飪才能自然釋放並被人體有效吸收，因此加工番茄制品比新鮮番茄更有營養。
美白專家:木瓜
木瓜的豐胸效果眾所周知，但很少有人知道只有吃青木瓜才能達到最好的豐胸效果。此外，科學家發現木瓜中的木瓜蛋白酶也有美白作用，飯後吃少量木瓜對預防胃潰瘍和消化不良也有壹定作用。而且木瓜是低熱量水果，吃了也不用擔心身體。2007年世界衛生組織公布的“全球健康食品排名”中，木瓜首次位居水果榜首。
最佳食譜:木瓜切塊，用牛奶和蛋黃打成汁，再加入檸檬汁和蜂蜜。
排毒佳果:櫻桃
櫻桃自古以來就被稱為“美容果”。經常吃可以使皮膚光滑潤澤。同時，櫻桃也是公認的“排毒水果”，對人體有排除毒素和不潔體液的作用，有很好的通便作用，對腎臟的排毒也相當有幫助。不過，櫻桃雖然好，但是註意不要吃太多。因為它除了含有鐵以外，還含有壹定量的氰苷，如果吃多了，會引起鐵中毒或氰化物中毒。壹旦吃了太多櫻桃後身體不適，可以用甘蔗汁清熱解毒。
最佳食譜:生食。買櫻桃的時候，要選擇有蒂、顏色鮮艷、果皮飽滿的櫻桃。如果當時吃不完，最好保存在-1℃的冷藏條件下。
瘦身美容:紅薯
過去難以進入“雅堂”的紅薯，近年來成為西方女性減肥的首選食物。原來紅薯富含& amp；貝塔；胡蘿蔔素、鉀、鐵和維生素B6，每100g紅薯產生的熱量比大米低三分之壹。在世界衛生組織發布的“2007年全球健康食品排名”中，紅薯首次高居蔬菜榜首，其受歡迎程度可見壹斑。
最佳食譜:蒸紅薯。紅薯皮含有很多健康的營養成分。其他的，比如紅薯粥，紅燒紅薯等。，營養成分會隨著水分的流失而減少。壹般來說，紅薯還是蒸著吃保留了最多的營養，也可以帶皮吃。
抗衰老力量:大豆
大豆含有大量有利於細胞生長的維生素E。它不僅可以抑制皮膚衰老，還可以防止皮膚上的色素沈著。同時，作為壹種植物雌激素，大豆中的異黃酮還具有抗氧化能力，是保持皮膚光澤細膩不可或缺的食物。愛美的MM不妨讓豆子經常出現在妳的食物清單上。
最佳食譜:豆漿。首先，前壹天晚上把生豆洗幹凈，用冷水浸泡。第二天早上起來放到榨汁機裏榨汁，然後用水和豆漿按照1: 2或者2: 3的比例加熱。
痤瘡的新鮮前沿:芹菜
相比之下，芹菜的美容效果似乎有些不為人知。據《本草綱目》記載，芹菜有“積精”、“化瘀”、“止霍亂、止瀉”的作用。能清潔皮膚細胞內的汙垢，去除皮膚油脂，有很好的祛痘清火效果，還能淡化痘痘造成的疤痕。但是因為芹菜是光敏植物，所以吃了芹菜之後要註意防曬。
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