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秋葵怎麽吃營養好又不流失?

今天的家常菜講的是壹種神奇的蔬菜,剛推出的時候風靡壹時。大家對它的味道和口感印象深刻,但最重要的是看重它的營養價值。這種神奇的小蔬菜就是“秋葵”!秋葵乍壹看像個豆莢,有點不起眼,甚至沒有食欲。因為豆莢有壹點蓬松感。

但是,外表並不能定義壹個“內在”的食物,秋葵營養價值豐富。高蛋白、高礦物質元素、低脂肪、低熱量、不含膽固醇,是追求健康和減肥人士的首選蔬菜之壹。經常食用黃秋葵不僅可以補充必要的營養價值。還有很好的食療,比如補充體能消除疲勞,降血糖,還有美容養顏,強身補腎。

很多朋友不知道秋葵怎麽做。今天的美食會告訴妳最簡單的方法。做出最漂亮最營養的秋葵!妳只需要兩步就能完成壹頓健康的家常菜。

大蒜秋葵

材料:秋葵5個,蒜4瓣,熱油1湯匙,醬油2湯匙,鹽1克。

做法:眾所周知黃秋葵對癌癥也有神奇的治療作用,而且不僅可以和大蒜壹起改善口感。效果和加成。

蒜瓣去皮搗成蒜泥,鍋內倒入熱油。攪拌,攪拌,加入生抽,備用。

秋葵有好幾種,但味道幾乎沒有區別。

秋葵洗凈後,切去蒂,分成兩部分和四部分。

鍋裏的熱水加少許鹽,燒開,放入秋葵焯十秒,然後撈出。

將燙好的秋葵放入盤中,倒入蒜蓉醬油,澆在面上。

壹頓營養美味的健康家常菜就做好了,只需要兩步就能擁有。

小貼士:燙秋葵時,時間不要太長,以免影響秋葵的口感。

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