1，香油
芝麻油對軟化血管，保持血管彈性有很好的作用。其豐富的維生素E有利於維持細胞膜的完整性和正常功能，減少體內脂質的堆積。
它含有約40%的亞油酸不飽和脂肪酸，容易被人體分解、吸收和利用，促進膽固醇代謝，有助於消除動脈壁上的沈積物。芝麻油中的不飽和脂肪酸容易分解排出，能促進膽固醇的代謝，清除動脈壁上的沈積物，清除老年斑，成為動脈中的清道夫。
2.花椰菜
它是壹種血管清潔劑，富含黃酮類物質，可以預防感染。它也是最好的血管清潔劑，可以防止膽固醇氧化，防止血小板凝結，降低心臟病和中風的風險。
富含精氨酸的補腎益精食品有助於調節血管張力，抑制有血小板聚集的血管中舒張因子壹氧化氮的合成，減輕血管損傷。
3.茄子
這可以增強血管彈性。茄子富含維生素P，能軟化血管，增強血管彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管出血。茄子味甘、寒，入脾、胃、大腸經，有清熱、活血、化瘀、利尿、消腫、寬腸之功效。
4.蘑菇
香菇對保健和身體調節非常有效。含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，對清除體內垃圾有很好的作用。其中，生物堿香菇嘌呤能降低血液膽固醇，防止動脈硬化。
它對促進血液流動非常有效。蘑菇中含有的蘑菇可以預防動脈硬化，降低血壓。降低血清膽固醇的成分也是從蘑菇中分離出來的，可以恢復血管的彈性。
5.玉米
它能軟化動脈血管。玉米含有豐富的脂肪，不飽和脂肪酸尤其是亞油酸的含量高達60%，有助於人體脂肪和膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沈積，軟化動脈血管。
人民網-9種日常食物讓血管更健康。血管最喜歡什麽營養物質？