秋天氣溫開始下降，空氣濕度低，風力大。在這樣的氣候條件下，人體汗液蒸發很快，容易造成體內水分大量流失。這就是所謂的“燥邪傷人，易傷人體津液”。
這個時候喝粥對健康很重要，養心安神、潤肺止咳的粥尤其合適！秋天喝什麽粥最好？我們來看看吧！
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百合:潤肺止咳，清心安神。
1
潤肺止咳
鮮百合含有黏液，有潤燥清熱的功效。常用於中醫治療肺熱引起的肺燥或咳嗽。所以百合很適合秋天。
2
鎮靜安神
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神。用於發熱後余熱、恍惚、失眠、多夢、抑郁、悲傷、哭泣等癥。
三
增強免疫功能
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖能提高人體免疫力。
四
鎮靜和催眠
百合中含有百合苷，具有鎮靜催眠作用。實驗表明，每晚睡前服用百合湯，可以明顯改善睡眠，提高睡眠質量。
五
皮膚保養
百合潔白細膩，新鮮，富含粘液和維生素，有利於皮膚細胞的新陳代謝。經常吃百合有壹定的美容功效。
蓮子:健脾補腎，養心安神，提高免疫力。
秋天吃蓮子最滋補。古人認為是“脾之果，以享莊稼之香、味”。
秋季食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精的功效，還有助於緩解失眠。
1
降低血壓
蓮子中含有的無定形生物堿N-9具有降血壓的作用。
2
強心安神
蓮子中心的綠色核心，稱為蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿。味極苦，有清熱瀉火的作用，有明顯的強心作用，可擴張末梢血管，降低血壓。
三
滋養補虛，止遺精，收澀精
對於慢性病患者、產後或老年人體虛者，是常見的營養品；蓮子生物堿有抑制性欲的作用。對於年輕的夢多，那些經常遺精或遺精的人，服用蓮子有很好的止遺精和阻止遺精的作用。
需要註意的是，蓮子在食用前需要去核。
百合蓮子粥:養心安神，潤肺止咳
材料:大米150g，百合幹25g，蓮子25g，冰糖適量。
做法:百合幹、蓮子用熱水浸泡，蓮子去核；將大米浸泡在冷水中半小時。
鍋中放水，放入大米、百合燒開，再放入蓮子，繼續中火煮至熟，放入冰糖即可食用。
功效:秋季喝壹碗百合蓮子粥，可以養心安神，潤肺止咳。
滋補粥譜
粥的種類有上百種，除了上面提到的百合蓮子粥，這五種粥在秋天也是很滋補的！
01
梨粥
梨2個，洗凈切碎帶芯，加入粳米100g，水煮。
因為梨有很好的潤燥作用，可以用來煮粥，也可以作為秋季的保健食品。
02
李子洲
栗子50克，粳米100克，加水煮成粥。
因為栗子有很好的養胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血的作用，所以特別適合老年人腰腿酸痛、關節痛。
03
芝麻粥
芝麻50克，粳米100克。先把芝麻炒熟，磨成細粉。粳米煮熟後，拌入芝麻食用。
適用於便秘、肺燥、咳嗽、頭暈。
04
胡蘿蔔粥
用植物油炒胡蘿蔔，加入100克粳米和水煮粥。
因為胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，被人體攝入後可轉化為維生素A，適合皮膚幹燥、嘴唇幹裂的人食用。
05
菊花粥
菊花60克，粳米100克。先將菊花熬湯，再煮成粥。
因其具有疏風清熱、清肝明目的功效，對秋季風熱型感冒、咽喉不適、目赤腫痛有較好的治療作用。同時對心血管疾病也有很好的預防和治療作用。
上面這麽多種粥，
妳最喜歡哪壹個？
當妳胃口不好的時候，
妳可以用不同的方法烹飪它！
轉給親戚朋友，
壹起喝粥養生~