做法:將兩味洗凈,切塊。加入適量的水燉至肉熟。
壹天分兩次吃肉喝湯。
甲魚肉的性味溫、甘、酸、無毒,歸肝、肺、脾經。
吃配伍甲魚肉不宜與豬肉同食。
養生堂提示此湯可以健脾補腎。適用於小兒遺尿癥。甲魚肉能滋陰、補血、止血。中醫食療理論常用於乏力、發熱、潮熱、骨蒸、咳嗽、氣滯、陰虛、血熱。多尿者或體弱遺尿兒童宜食;患有糖尿病和慢性瘧疾的人應該吃它。