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冬天有哪些適合養生的食物?

平補:指健康人和病人都可以食用的有助於維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、奶類、水果和蔬菜等。這類食物性能溫和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛患者均可食用。

溫補:指溫性食物,如牛羊肉、鱔魚、甜食、紅棗、桂圓、荔枝及蔥、姜等辛辣之品。冬天怕冷的女性經常吃這類食物,有助於改善怕冷的感覺,從而增強體質。

清補:指寒性食物,如梨、生蓮藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、蝸牛等。,有清火的作用。

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