準備材料:
雪梨1,銀耳1,枸杞20,黃冰糖10。
生產方法:
1.雪梨洗凈,去皮去核,然後切滾刀塊。
2.將切好的雪梨、銀耳、冰糖、枸杞放入電飯煲中。
3.加入適量純凈水,水量不要超過電飯煲的最高水位。
4、電飯煲接通電源,選擇營養燉品。當電飯煲指示燈跳至保溫狀態時,冰糖雪梨銀耳湯燉好。
小貼士:
1.提前用冷水浸泡銀耳2~3小時。
2.冰糖的量根據妳喜歡的甜度增減。
雪梨的營養功效
它味道甘寒,含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效。秋天氣候幹燥,喉嚨會難受很久。可以煮這個冰糖銀耳雪梨湯潤肺除噪,經常喝點好的。
黃冰糖是老冰糖。老冰糖,又稱原生冰糖、原生冰糖、黃色冰糖、塊狀冰糖、聚晶冰糖等。是以糖漿或成品白糖為原料,經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮並加入適當的結晶劑,然後逐漸冷卻結晶而成。粉碎、幹燥後為主要成品,其生產周期為7天左右。