眉豆,不知道在別的地方叫什麽,是廣東人的名字,不知道在別的地方叫什麽,廣東人喜歡用它做湯。後來查了壹下,發現也叫稻豇豆,米豆,稻豆,甜豆,白豆。醫書上說它有健脾止渴、補腎生精、調和五臟、調理camp與健康、調中益氣的功效,外用治腮腺炎。用它配海帶和豬骨做成湯。味道鮮美,消暑解渴。
食品
佐料
豬扇骨
適量的
巨藻
豇豆
幹貝/內收肌
鹽
步驟
1.海帶溫熱,洗凈。
2.其他材料洗凈,加水燒開,小火燉2小時,煮十幾分鐘後加入海帶加鹽調味。