在過去，野菜只是窮人為了維持生存條件而吃的。野菜營養成分有限，只能勉強維持日常能量消耗，尤其是對貧困農民而言。但是，隨著市場經濟體制的建立和發展，我國的物質生活水平日益提高，人民的錢袋子鼓了起來，人們消費的商品種類也越來越多。肉類菜肴已經成為大多數家庭的日常必需品，但相反，蔬菜越來越貴。而且近年來人們越來越重視食品安全，綠色、有機、添加劑等優質綠色食品備受青睞，因為這些蔬菜中的膳食纖維非常有利於肉類食品的消化，天然健康。野菜真的是其中重要的壹員，它的肉會更鮮美，但如果單吃會很難下咽(現代調味產品的豐富，大大提高了野菜的口感和品質)。
上一篇:冬天適合喝什麽茶？下一篇:小金村位於哪個省？