其實糖尿病人是不適合喝湯的，因為熱量太高，但是這個湯是在沒有醫生指導的情況下在網上找的，事後測血糖也沒發現什麽，但是每個人的身體狀況不壹樣。
我做的這個湯叫蛤肉苦瓜湯。
據壹些書上的記載，苦瓜和蚌肉都有降血糖的作用，適合胃陰不足、胃熱的人食用。
具體做法如下:將河蚌用火準備兩天，洗凈用苦瓜熬湯，再加入油、鹽等調料。因為糖尿病人不能多吃鹽，所以要少放鹽。
另外，網上有很多適合糖尿病人喝的湯。
比如南瓜綠豆湯，含糖量低，有健脾生津的作用，對於糖尿病患者容易口渴的癥狀非常有效，做法也很簡單。將南瓜切塊與綠豆壹起放入鍋中，加入適量的水，煮熟後視情況加入油和鹽。
松茸乳鴿湯
這個比較麻煩。先將松茸提前泡軟，然後洗凈倒掉殘渣。鴿子洗凈後加入黃酒，煮的時候註意把裏面的血沫全部去掉。現在把煮好的鴿子和姜片放入砂鍋中煮熟，然後放入松茸。
松茸藥理價值高，具有強身健體的作用，特別適合抵抗力低的人食用，對糖尿病患者手腳麻木也有壹定療效。
煮湯很費時間，但比普通菜更有營養，更有思想。如果妳真的想盡孝，不妨多做點營養湯給爸爸調理身體。