江蘇食品藥品職業技術學院的郵編為223003，該校地址位於江蘇省淮安市高教園區枚乘路4號，是壹所全日制普通高等學校。
二、江蘇食品藥品職業技術學院簡介學校坐落於蘇北區域中心、壹代偉人周恩來的故鄉——江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居等遊覽名勝，環境清新優雅，文化氛圍濃厚。這裏交通便利，新長鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運河等穿境而過，漣水機場通達國內30多個大中城市，是新興的交通樞紐、臺資高地和江淮平原的重要商埠。
在近60年的辦學歷程中，學校始終與時代同呼吸，同行業***進步，為江蘇經濟社會發展和行業振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示範性高職院校建設單位；2010年，被教育部、財政部確定為“國家示範性高等職業院校建設計劃”骨幹高職院校立項建設單位；2011年，順利通過省級示範性高職院校項目建設驗收；2015年，高水平通過國家教育部骨幹高職院校建設驗收；2018年，入選江蘇省高水平高等職業院校建設單位，學校事業發展邁入******。
學校現占地1269畝，總建築面積近30萬平米，在校生11000余人；現有教職工610人，校內專兼任教師469人，引進或聘任來自企業壹線的各類兼職教師496人。校內專任教師中，教授43人、副教授205人，碩士以上學位300人，其中博士39人。擁有教育部行指委副主任委員、委員5人，省有突出貢獻中青年專家、“333工程”“青藍工程”培養對象、教學名師、雙創博士、中國烹飪大師等高層次人才42人；擁有食品加工技術、生物技術及應用等2個省級優秀教學團隊。
學校現設有食品學院、藥學院、健康學院、制藥工程學院、酒店學院、財貿學院、機電工程學院、信息工程學院，開設食品加工技術、食品質量與安全、藥品生產技術、烹調工藝與營養、中醫養生保健、幼兒發展與健康管理等35個專業，涵蓋了食品、藥品、健康服務等大健康產業領域。建成央財支持的重點專業6個，建有國家專業教學資源庫2個、精品在線開放課程2門；建成省級品牌和骨幹專業6個、省高水平高職院校重點專業群6個，“4+0”聯合培養應用本科專業1個、“3+2”分段培養試點項目4個、省級產教融合平臺2個，重點實驗室3個。
學校建有食品生物技術、生物技術、烹飪工藝、機電控制、計算機網絡、經貿物流等11大類實驗實訓室182個，實驗實訓設備總值1.4億。現有國家級、省級實訓基地建設項目5個，省、市級科研平臺8個。建有全國同類院校中規模最大的食品科技園，建成焙烤、肉制品、乳制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、糖果巧克力、飲料等多條生產線。
櫛風沐雨、桃李芬芳。近60年來，學校為社會輸送了6萬多名合格畢業生，他們在各自的領域建功立業、成就卓著。學校秉承“立德尚能，以人為本”的育人理念，不斷深化“多元融合，學做壹體”的人才培養模式改革，大力推進特色辦學、合作辦學、開放辦學、智慧辦學和惠民務實，積極與地方政府***建江蘇食品產業科技園、淮安國家農業科技園，促進了產教深度融合，為江蘇經濟社會發展和行業振興做出了突出貢獻。近年來，學校榮獲國家職業教育教學成果二等獎4項、江蘇省高等教育教學成果特等獎2項、壹等獎2項，承擔國家級、省級自然科學基金項目4項，獲得省部級科技進步獎2項。
學校積極響應國家“壹帶壹路”倡議，先後與20多個國家（地區）高校或行業組織簽訂合作辦學項目9個。引進食品、藥品等先進的辦學理念和教育資源，聘請西餐工藝、幼兒發展與健康管理等境外專家或技術教學大師來院講學、擔任專業團隊負責人。選派教師赴國（境）外訪學、研修、培訓近600人次，接收國（境）外交換生近400人次，選派近500名學生赴國（境）外交流學習。學校還先後舉辦了“中外高職教育校長論壇”“中英高等教育圓桌會議”“中美烹飪文化教育論壇暨淮揚菜國際推廣洽談會”、中法廚藝比賽等國際合作交流活動，在國內外高職教育界產生了重要影響。
近年來，學校先後被授予江蘇省文明單位、江蘇省高校畢業生就業工作先進集體、江蘇省和諧校園、江蘇省平安校園建設示範高校、江蘇省職業教育先進集體、江蘇省德育工作先進單位、江蘇省高校先進基層黨組織、江蘇省高校後勤工作先進單位、江蘇省“六五”普法先進集體等榮譽稱號30余項。
站在******，全體江蘇食品藥品職業技術學院人正在努力為建設特色鮮明、行業領先、國內壹流、國際知名的高水平院校，實現中華民族偉大復興的中國夢而***同奮鬥！