1、中專以上學歷，需有6年以上食品安全管理員相關工作經歷；大專及以上學歷，需有2年以上食品安全管理員相關工作經歷；取得食品安全管理員中級證書後，連續3年從事食品安全管理工作的從業人員。
2、食品安全師報名流程是：報考食品安全師的學員首先需要壹份材料：本人電子照片；正反面；以及本人壹卡通；然後填寫培訓報名表1；準備好上述資料後到招生相關機構繳納相關報名費用。由機構統壹安排報名，考生提供報名信息和報名費即可。
食品安全管理師是指依據國家法律和標準，運用危害分析和關鍵控制點等食品安全控制技術，在食品生產、餐飲服務和食品流通活動中，從事食品安全風險控制和管理工作的人員。目前，食品安全管理員作為壹種新興職業，市場缺口非常大。
擁有這個證書不壹定就能馬上實現就業，但可以讓妳的就業之路走得相對順暢，擁有屬於自己的壹技之長。該證書含金量高，用途廣泛，各行各業都需要，並不局限於少數行業。對於持有證書的人來說，未來的選擇更多，可能性也更大。
食品安全經理職位描述。
食品安全經理是指在食品生產、餐飲服務和食品流通企業中，依據標準，運用危害分析和控制技術，從事食品安全風險控制和管理的人員。主要任務：制定食品安全管理制度和食品安全防護制度；組織本單位從業人員食品安全知識培訓，實施從業人員健康管理。
參與本單位生產經營環境衛生管理；參與本單位原料、食品及相關產品的食品安全管理；參與本單位生產、銷售、儲運、餐飲服務過程管理；參與本單位食品安全定期自查、留樣、記錄和保存；配合行政監督部門對食品安全進行監督檢查和處理食品安全事故。