食品衛生許可證具體流程如下：
1、申請人填寫相應的申請表，到當地受理窗口遞交某某市食品衛生許可證申請書；
2、提交辦理食品衛生許可證的材料；
3、食品衛生許可證辦理人員審批，在收到申請後五個工作日內做出是否受理決定，受理後二十個工作日內做出審批決定；
4、作出準予決定後十個工作日發放食品衛生許可證；
辦理衛生許可證需要什麽手續？
1、衛生許可證申請表；
2、法定代表人或者負責人身份證明；
3、公***場所平面圖和衛生設施平面布局圖；
4、公***場所衛生檢測或者評價報告；
5、公***場所衛生管理制度；
6、使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告；
7、企業營業執照復印件；
8、健康證明復印件；
9、房產證或租房協議復印件。
綜上所述，衛生許可證需要根據申報的類別，在縣級以上的衛生行政部門辦理。衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批準後，發給的衛生許可憑證，有註冊備案的許可證號。
法律依據：
《中華人民***和國食品安全法》第三十五條
國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。
縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民***和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第壹款第壹項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不予許可並書面說明理由。