甘蔗含有人體所需的多種營養成分,尤其是其鐵含量高達1.3 mg /100 g,居各類水果之首,有“補血果”的美譽。喝生甘蔗汁可以清熱助消化。口幹、惡心嘔吐、消化不良、發熱都可以喝。眼睛的保養就更重要了。
2.香蕉
香蕉可以保護眼睛,首先是因為香蕉富含鉀。其次,香蕉含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多鹽分時,會導致細胞內殘留大量水分,從而導致眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分,使身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適。所以女生用眼過度時要註意吃壹根香蕉,可以通過飲食增加營養,提高視力,對緩解眼睛幹澀、疼痛等癥狀有壹定的作用。
3.橙
金桔果皮的營養價值驚人。80%的維生素C儲存在果皮中,不僅能給肝臟排毒,還能保護眼睛和免疫系統。營養價值在柑橘類水果中名列前茅。金桔果皮厚而光滑,油細胞多(即按壓會產生芳香氣體)。除了帶皮吃鮮,還經常用來做蜜餞、飲料、果酒等小吃。
4.火龍果
火龍果的果皮含有維生素E和壹種更特殊的成分——花青素。葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有花青素,但火龍果中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用,還能提高預防腦細胞變性和抑制癡呆。
5.藍莓
藍莓中含有壹種特殊的色素花青素,是壹種天然的抗氧化劑,有助於緩解眼部問題,對於經常感覺眼睛疲勞、晚上視力不好的人有很好的保養作用。從野生藍莓中提取的花青素常被用於保護近視患者的視力,防止視力惡化。藍莓還具有良好的抗自由基作用,因此其抗衰老功能不容忽視。
6、櫻桃番茄
櫻桃番茄是維生素倉庫。聖女果中維生素A的含量是蔬果中最好的。聖女果還富含維生素C和維生素P,能清除自由基,抗氧化能力強,從而保護細胞的DNA,避免基因突變。同時,櫻桃番茄中的果膠可以增加皮膚的彈性,所以把它作為零食來吃,不僅可以美化面部,還可以保護眼睛。
7.柿子
柿子營養價值高,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等。
提醒:維生素和糖分含量比普通水果高1 ~ 2倍左右。如果壹個人壹天吃壹個柿子,維生素C的攝入量基本可以滿足壹天需要量的壹半。