冬天,很多人容易上火。以下食療方法可以借鑒。
咽幹聲啞:1,喝淡鹽水;2、喝橘皮糖茶。
咽喉腫痛:1,嫩絲瓜搗碎榨汁,勤壹起洗;2、醋和等量的水漱口可以緩解疼痛;3、用壹勺醬油漱口,大約1分鐘左右,連續3-4次。
嘴上長水泡:1,切幾片生姜仔細咀嚼,可以慢慢消除水泡;2、生嚼1-2瓣蒜或蒜葉,水泡可逐漸消失。
咳痰:1、桑白皮10g、甘草、竹葉各5g,洗凈入鍋,加適量水煎服,晨起可治痰;2、姜1塊切碎,雞蛋1塊,香油少許。像煎荷包蛋壹樣,把姜和雞蛋放在油裏煎,趁熱吃,壹天兩次。
三種去火湯:
1.絲瓜豆腐魚頭湯
湯:絲瓜壹斤,鮮魚壹條,豆腐適量,姜適量,鹽適量。
制法:將絲瓜洗凈,修邊切段;魚頭洗凈切段;豆腐用清水略洗;將魚頭和姜放入鍋中,加入適量開水,小火燉20分鐘,加入豆腐和絲瓜,小火燉15-20分鐘,加入調料。
功效:清熱瀉火,滋陰生津,潔膚祛斑,疏通經絡,化痰平喘,止咳。
冬瓜桂魚湯:
湯:冬瓜壹斤、桂魚半斤、料酒適量、精鹽、蔥、姜片、生油、雞粉。
方法:將鱖魚腔清洗幹凈,去鱗去腮;冬瓜去皮、去瓤、切塊;將魚放入熱油鍋中炸熟,加入料酒、姜和水,煮至魚熟爛。加入鹽、洋蔥和雞粉。
功效:清熱解毒,利尿消腫,平肝,祛風除熱。可以減肥,滋潤皮膚。
2.芥末牛肉湯:
湯:芥末壹斤,牛肉半斤,姜幾塊,油鹽適量。
制法:生姜去皮,搗碎;將牛肉洗凈並切片;芥菜洗凈,切段。將食材放入燒開的鍋中,用大火煮壹會兒,用油和鹽調味,趁熱食用。
功效:芥末味辛溫,散寒解表,益氣化痰;牛肉味甘、性平,補脾胃,益氣血,強筋骨;生姜味辛,性溫,表而散寒。該湯具有健脾益氣、化痰止咳、解表散寒的作用,用於感冒、頭痛、全身骨痛、咳痰白。
秋季飲食要註意去火,少吃容易上火的食物,多吃滋陰潤燥、生津潤肺的食物和秋果。這裏有壹道可以去火、潤肺、養顏的好菜。
配料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、綠豆、枸杞。
練習:
1.銀耳、木耳用開水焯壹下,摘下洗凈,取火龍果果肉,去殼備用,火龍果肉、雪梨切成均勻的片。
2.將切好的火龍果、雪梨放入銀耳、木耳、冰糖,小火燉壹小時。同時將四季豆煮熟備用。
3.將燉湯放入火龍果殼中,撒上綠豆和枸杞。
排毒功效:清熱化痰潤肺,能幫助吸煙者和飲酒者排出毒素。
夏天,人們容易出現眼睛發紅、喉嚨痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛、舌頭糜爛等“上火”癥狀。夏季“上火”可以通過飲食來調節,“食療”有獨特的功效。
第壹,喝蓮子湯去心火
癥狀:有虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等。實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。
食療:蓮子30克(不去蓮子心),梔子15克(用紗布包好),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
第二,吃豬肝可以去火。
癥狀:幹咳無痰或痰少而粘,潮熱盜汗,手足發熱,失眠,舌紅。
食療:豬肝1,菊花30g(包紗布),煮至肝熟,吃肝喝湯。
第三,喝綠豆粥緩解胃火
癥狀:有虛實兩種。虛火表現為輕咳、食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹部不適,口幹口苦,大便幹結。
食療:石膏粉30克,粳米、綠豆適量,先將石膏加水煎煮,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥。
第四,喝梨水上火。
表現:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦、口臭、雙肋疼痛。
食療:10g貝母搗碎成粉,梨2個去皮切塊,加冰糖適量,清水燉。
五、吃豬腰去腎火
表現:頭暈耳鳴耳聾,腰酸乏力,潮熱盜汗,五心煩躁。
食療:豬腰2個,枸杞65,438+05g,山茱萸65,438+05g,放入砂鍋中煮至豬腰熟,再吃豬腰,喝湯。
壹種去除木瓜豬骨燉花生的食品
材料:木瓜1個(約750克),花生仁100克,豬骨250克,紅棗4枚,姜4片,鹽適量。
制作:將紅棗洗凈,去核,加入兩碗水,放入花生、豬骨、姜、鹽,小火燉壹小時,然後放入去心的木瓜中,蒸壹小時。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白質、維生素B、C、G、蛋白酶、脂肪酶。這道菜有清熱解暑、助消化、健脾胃的功效。
中醫認為“百病生於氣”。氣滯可引起火、痰、高血壓等疾病。本文介紹了壹些可以用來治療疾病的食物。
蘿蔔:補氣養胃。對氣滯內熱者有清熱化痰的功效。綠蘿療效最好,其次是紅皮白心(胡蘿蔔無效),最好生吃。如果胃不舒服,可以做蘿蔔湯。
玫瑰:泡茶的時候,放幾瓣玫瑰有撫平空氣的作用。不習慣喝茶的人,可以單獨泡玫瑰花,或者在房間裏的花瓶裏放上香氣四溢的玫瑰花,在花香中呼吸,使精神平靜。
蓮藕:蓮藕能通氣、健脾胃、養心安神,也是補氣佳品。用水煮蓮藕或煮粥效果最好。
茴香:茴香果實入藥,嫩葉食用。種子和葉子都有理氣作用。用樹葉煮餡或炒菜,可以健胃止痛,對胸悶脹痛有很好的效果。
山楂:山楂善解氣止痛,消食化積,適用於氣包食引起的胸悶、腹脹、疼痛。對生氣引起的心動過速、心律失常也有壹定療效。生吃,熟吃,泡水吃,各種吃法都有效。
滅火策略:
1.使用具有去火功效的牙膏。這類牙膏壹般含有金銀花、連翹、大青葉、板藍根等。它們具有清熱解毒的功能。
2.蓮子冰粥:蓮子富含鈣和鉀,對牙齒有好處。蓮子心有很好的清心功效,可以治療口舌生瘡。冰鎮蓮子粥更適合夏天,味道也不錯。原料中還可以加入百合和大棗。
滅火妙招:麥冬茶
麥冬味甘,微苦,有滋陰潤肺、止咳化痰、清心除煩的功效。取適量麥冬用水沖泡,再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花,可以及時改善出汗過多引起的體內陰道液不足的問題。
滅火妙招:綠豆湯
有些人不宜多喝綠豆湯解暑——暑熱盛行,綠豆湯是中國民間傳統的解暑產品。中醫認為,綠豆具有解暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,可預防中暑和治療食物中毒。
綠豆味甘寒,有清熱解暑、消腫退燒的功效。是夏季去火的佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質和其他營養物質。經常飲酒可以調節內分泌,降低膽固醇和血壓。
健康DIY
水晶三色丸
功效:清熱解暑,增強免疫力。
材料:銀耳10g,紅薯20g,山藥20g,紅棗20g。
調料:冰糖2大勺,65438+姜汁0大勺。
練習:
1.紅薯和山藥洗凈,去皮,蒸熟。
2.鍋中燒開水,放入紅棗。過壹會兒加入紅薯、山藥、銀耳,再根據口味加入冰糖、姜汁。
營養小貼士:紅薯和山藥含有豐富的維生素A和維生素C,少量的蛋白質和脂肪可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品,能滋陰潤肺,益胃生津,對消暑很有幫助。
去火,首先要分清春燥的種類。
治療春燥最安全的方法就是選擇藥膳進行食療。但春燥可分為溫燥和涼燥,要根據癥狀來放。
涼爽幹燥型
寒燥多發生在早春,是燥與風寒邪氣侵襲人體相結合的結果。患者癥狀包括幹咳、少痰或無痰、鼻咽幹燥、咽部發癢、惡寒發熱、頭痛無汗。可以用芝麻紅糖粥進行食療。取芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,磨成細粉。粳米煮粥,粥煮至粘稠時,加入芝麻紅糖,煮壹會兒。此粥味道鮮美,適用於肝腎不足,頭暈目眩,肺燥咳嗽。
暖幹型
表現為幹咳、口幹、痰少、粘連成絲,不易咳出,甚至因咳嗽而胸痛,痰中帶血,伴有鼻塞、頭痛、畏寒、體熱。是燥熱與風熱邪的結合,食療宜用栗子冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米壹起放入鍋中,加適量水煮粥,待粥煮至粘稠時,加入冰糖調味即可食用。本方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,適用於食欲不振、脾胃虛弱、腰膝酸軟、四肢無力、多夢失眠、夜尿多等癥。
看完下面五輪抗燥,妳就知道解決的辦法就在眼前,這麽多好東西可以幫妳戰勝幹燥,只要妳去做,去說。為了DIY而做,為了吃而動嘴自然。
首輪焦點PK
玩家:水果和蔬菜
嘴唇幹燥VS黃瓜獼猴桃果汁
對戰爭的書面挑戰
冬天來了,空氣仿佛被烘幹機烘幹了,嘴唇這麽薄的地方也難逃幹燥的侵襲,於是每天舔嘴唇成了很多人的“必修課”。其實口幹不是上火引起的,而是因為妳沒有“吃”好,或者妳太偏食了。把平時的飲食搭配好,多吃水果蔬菜就行了。如果妳的嘴唇幹燥得很厲害,還有壹個更厲害的招數,那就是服用維生素,用維生素C和B2來對付嘴唇幹裂非常有效!
終極魔術
黃瓜獼猴桃果汁
黃瓜200克,獼猴桃30克,涼開水200毫升,蜂蜜兩茶匙。黃瓜洗凈去籽留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊;放入榨汁機中,加入冷水攪拌,倒出加入蜂蜜,飯前壹小時飲用。
提醒:千萬不要用舌頭舔幹燥的嘴唇,這樣只會更幹燥。
北方的冬天壹向幹燥,北京近幾天降水很少的天氣也壹直讓空氣的濕度保持在50%以下...趕走幹燥的三大“法寶”
第二輪PK的焦點
參與者:含錳的食物。
皮膚幹癢VS紅薯炒瓜
對戰爭的書面挑戰
左撓右撓,上下摩擦...為什麽這麽癢?撓完之後皮膚上有幾處白斑,脫皮。唉,燥帶來的災難真的不小啊!事實上,皮膚幹燥發癢的人體內缺少壹樣東西,那就是錳,錳可以讓人吸收更多的蛋白質,減少有毒物質對皮膚的傷害。有了錳,就不怕皮膚幹癢了!富含錳的食物有:大豆、紅薯、菜花、大白菜等。
終極魔術
紅薯炒南瓜:紅薯300g,南瓜100g,香菜葉,蔥,蒜末。紅薯、南瓜切塊;油四成熱時放入蒜末、蔥段,炒紅薯塊,南瓜五成熟時放入,加入適量水、鹽、雞精,瀝幹湯汁。
提醒:皮膚癢不要撓,撓了容易感染。
冬天的皮膚其實是需要特別護理的,但是在壹個寒冷的夜晚,有了溫暖的手,哪裏還願意去處理冷水和乳液...冬天洗熱水澡消除幹燥?
第三輪PK的焦點
玩家:堅果、魚、粗糧
幹發VS紅棗核桃湯
下午:MM都知道吃核桃可以保養頭發,但不是所有人都知道核桃為什麽對保養頭發有好處。事實上,因為核桃中含有硒,硒可以深入頭發並使其變得強壯,而維生素B可以使其堅韌。想要得到這兩個護發法寶,就要從堅果、魚類、粗糧中尋找。
終極魔術
紅棗核桃湯:蜜棗250g,核桃仁100g,糖適量。蜜棗去核,洗凈,瀝幹水分;將核桃仁和白糖放入鍋中用小火煮;等湯濃了,核桃軟了,關火吃。此甜湯滋補肝腎,潤肺生津,養血潤發。
提醒:盡量不要用吹風機吹頭發,以免越吹越幹。
網友小燕:鼻腔總是很幹,有輕度鼻塞,鼻粘膜發紅。想食療應該吃什麽?
主持人lidoctor:清洗鼻腔後,試試滴復方薄荷油。
第四輪PK的焦點
戰場:清火的食物
口腔潰瘍VS蜂蜜梨膏
下午:聲音有點沙啞,舌頭上有個小瘡。這時候我該怎麽辦?我用我的清拇指火想知道。新鮮的綠葉蔬菜,黃瓜、橘子、綠茶、梨都有很好的清火效果,胡蘿蔔更好,還能補充維生素。看電視的時候可以吃點橘子安慰自己,平時多喝點綠茶...想想看,這是多麽的“滋養”啊!
終極魔術
蜂蜜梨膏:
取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,文火煮至糊狀。每天壹勺,可以清熱生津,潤喉。
提醒:“上火”期間,不要吃辣、喝酒、抽煙、熬夜。妳要註意保持口腔衛生,勤漱口,多喝水。
問:
呃,妳不累嗎