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找到壹個對心臟病有好處的食譜。

心臟病藥膳屬於藥膳菜系。配方原料:蜜餞山楂

功效:開胃消食,活血化瘀。

材料:生山楂500克,蜂蜜250克。

制作:將生山楂洗凈,去蒂去核,然後將山楂放入鋁鍋內,加入適量的水,煎至七成熟爛即可。等水幹了,加入蜂蜜,然後用小火煮透,收汁。冷卻後,放入瓶中保存。

用法:壹日三次,每次15 ~ 30g。

配料:玉米粉粥

功效:可降血脂、降血壓,對動脈硬化、心肌梗塞、血液循環障礙也有壹定的治療作用。

食材:適量的玉米粉和大米。

制作:將玉米粉與適量冷水混合,米粥燒開後加入玉米粉煮成粥。

用法:早晚餐保暖衣物。

原料:綠豆粥

功效:清熱解毒,消腫降脂,還適用於暑熱煩渴、疔瘡、食物中毒等癥。

配料:綠豆、大米100g。

制作:先將綠豆洗凈,用溫水浸泡2小時,然後與大米壹起放入砂鍋中,加入1000 ml水,煮至豆爛米變稠。

用法:每日服用2 ~ 3次,夏季可作為冷飲使用。

忌:脾胃虛寒,腹瀉者不宜食用,冬季不宜食用。

材料:山楂燉牛肉

功效:補益氣血,化瘀通絡,適用於冠心病心絞痛(心梗)患者。

材料:山楂15g、紅花6g、紅棗10、熟地黃6g、牛肉200g、胡蘿蔔200g、紹興酒、蔥、姜、鹽。

產量:1。山楂洗凈去核;紅花洗凈去雜質;紅棗去核;地黃切片;牛肉洗凈,用開水焯壹下,切成4厘米見方的塊,姜拍松,蔥切段。2.將牛肉、紹酒、鹽、蔥、姜放入燉鍋中,加入1000毫升水,中火燉20分鐘,再加入1000毫升湯,煮沸,加入胡蘿蔔、山楂、紅花、熟地黃,文火燉50分鐘。

服用方法:65438+每天0次,牛肉、胡蘿蔔各50克,湯隨意。

配料:陳皮、黃芪、豬心。

功效:補益心氣,疏肝解郁。

材料:陳皮3g,黨參15g,黃芪15g,豬心1g,胡蘿蔔100g,紹酒適量,鹽適量,油適量。

產量:1。陳皮、黨參、黃芪洗凈,陳皮切成3厘米見方的塊;豬心洗凈,切成3厘米見方的小塊。2.用中火加熱鍋,倒入油。油熱時,放入豬心、胡蘿蔔、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪,加入雞湯300毫升,燒開,再用文火煮至濃稠。

給藥:65438+每天0次,隨餐。

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