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這位老人胃不好。他應該怎麽保養?可以喝什麽粥?

鹽吃多了會損傷胃黏膜,嚴重的話可能會引起萎縮性胃炎,所以胃不好。常見的養胃粥有小米粥、山藥粥、栗子粥、皮蛋瘦肉粥、枸杞百合粥等。但是這些朋友可以多喝點粥,天天喝粥肯定不好,因為粥太容易消化了,反而鍛煉不了腸胃。

如果持續時間長了,腸胃的功能可能會逆轉。可以早晚喝粥,中午吃壹頓幹飯或粗糧,保持腸胃溫暖,否則情況會更糟。不建議大量喝粥的另壹個原因是粥質軟,容易消化,而且富含澱粉,糊化程度更高,更有利於葡萄糖的分解和吸收,不利於餐後血糖的穩定,尤其是高的時候。對於有血糖或糖尿病的人,最好以幹米飯為主食。

即使是粥,也最好加入壹些粗糧和雜豆與食物混合,以穩定餐後血糖。中國地大物博,兩翼齊飛。大多數南方人以白米粥為主食。壹碗粥的量比較大,血糖反應出奇的高。另外,喝米粥肯定是不行的。魚、肉、蛋是制作各種鹹豬腰的原料。除了鹽和味精,肉蛋裏也或多或少的含有鹽,所以這粥的總鹽量並不多。壹碗300克的麥片可能含有3克鹽,而膳食指南建議每人每天不要超過6克鹽,這樣對身體不好。

加入壹些豬腰肉,切碎的油條或脆皮。雖然味道不錯,但是脂肪太多了。粥容易消化,能大大減輕胃的消化負擔。這話沒錯,但是如果妳經常喝粥,妳會覺得多喝粥對身體更好。就像壹個人在床上睡了很久不動。這樣很舒服,但同時他的肌肉會逐漸減少,關節和韌帶會充滿鈍感,甚至會變成壹個不會走路的人。腸胃也是如此。如果他們長期吃粥,消化能力會逐漸下降。這不是養胃,而是傷胃。

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