海馬銀杏核桃
成分:
材料:海馬、銀杏各40克，核桃仁80克，魚肉50克。
輔料:陳皮10g，鹽少許。
練習:
先將核桃、銀杏去殼，取肉備用。海馬、魚、陳皮用清水洗凈備用。將上述原料壹起放入泥鍋中，加入適量的水，小火燉3小時左右，加入少許鹽調味即可。
用法:隨餐服用，每天1-3次，每次150-200ml。
應用:適用於腎虛引起的腰痛、膝軟、咳嗽、氣喘、痰多、神疲乏力。
功效:
海馬性味甘鹹，性緩，入肝腎經，具有滋補肝腎、壯陽安神、理氣、活血化瘀、舒筋平喘的作用。本方具有補腎、益氣、止痛的作用。其中海馬味甘、鹹、溫，補腎壯陽，消痞散結。銀杏(Ginkgo biloba)味甘、苦、澀、平、有毒，能斂肺、止喘、止濁、減少排便。這些中草藥可以起到補腎的作用。如果相互搭配，既能起到壹些腎虛引起的不適癥狀，又有利尿消腫的作用，有助於止咳平喘，還能起到很好的舒筋活血的作用。是很好的保健湯。
以上介紹了海馬銀杏核桃的制作方法及其保健功效。其實這些食物，比如海馬、銀杏、核桃，可以起到補氣血、安神的作用，對活血化瘀有好處，還可以起到補腎的作用。是很好的保健食譜，也是日常生活的必需品。