竹子是人類的好朋友。它不僅可以觀賞和栽培,而且具有很大的經濟和藥用價值。
竹子的功效和作用也是相當廣泛的。竹子入藥由來已久,方法也很多。根據中醫專家的說法,竹子到處都是靈丹妙藥-
取壹段新鮮的竹子,剝去外皮,刮掉第二層薄皮,就是竹茹;將新鮮的竹子切開,放在火上,收集兩端的黃色汁液,即為竹汁;竹節孔裏分泌的汁液凝結成的各種顏色的怪塊,是竹黃色;還有竹筍、竹葉等。
竹茹:性味甘淡,微寒,有清熱止嘔、化痰解郁之功。臨床上常用於治療肺熱咳嗽、熱煩嘔吐、心悸失眠、中風痰多、舌淡、胃熱嘔吐、妊娠不良、胎動不安等。
竹瀝:性味甘寒,能清熱化痰,鎮驚開竅。竹汁在臨床上常用於治療中風、高熱、肺炎、癲癇、氣管炎。現在我們可以很容易地從藥店買到朱莉口服液。
竹黃:俗稱天竺黃。性味甘寒,有清熱化痰、涼心安神的作用。《本草求真》載:“與竹汁同用,均可化痰開竅,但能涼心,除風熱,治小兒驚風,癲癇,風熱,痰濁失音。與竹汁相比,溫和無寒滑。”臨床上常用於治療發熱、昏迷、中風、痰飲、癲癇、驚風等。
竹葉:性寒,味甘淡,有清熱、除煩、利尿的作用。據盛慧芳說,用竹葉煮粥可以治療兒童精神恍惚;臨床上常用於治療心火過盛引起的習慣性便秘、高血壓、痔瘡、口瘡等。
竹筍:它不僅是壹種美味的食物,也是壹種療效可靠的中藥。唐代名醫孫思邈在《千金方耀》中記載:“竹筍味甘,性微寒,無毒,止渴,利水道,益氣,可久食”李時珍在《本草綱目》中把竹筍的作用總結為:止渴、利水道、益氣、化痰、清胃。因此,竹筍特別適合糖尿病患者食用。竹筍中還有大量的膳食纖維,能有效增強腸胃蠕動,適合便秘人群食用。