百合枸杞粥可以治療感冒嗎？
取百合20 ~ 30g，枸杞10g，豬肉片或肉末，放入大米粥中煮熟。此粥適合陰虛易心煩口渴愛出汗愛睡覺，舌苔少紅等人群。其中百合是潤肺佳品，常用於治療肺燥或肺熱咳嗽，還能清心安神；枸杞具有滋補肝腎、益精益氣、祛風補虛的功效。兩者的結合可謂強強聯合。
百合枸杞粥的制作方法
1.將大米洗凈放入鍋中，加入適量的水。
2.水開後，放入洗凈的百合片。
3.放入枸杞。
4.粥快好的時候，加入適量冰糖調味。
技巧
1，我用電磁爐煮粥，壹般是1000w W，大了就出來了。
枸杞怎麽選
妳看，好的枸杞看起來是暗紅色的，但不會太鮮艷，大小基本均勻整齊，不會顯得潮濕，也沒有黑頭。壹般寧夏枸杞都是紡錘形，末端有壹個天然的白斑。
捏起來，好的枸杞拿在手裏不粘，沒有明顯的結塊。如果感覺有點澀，說明枸杞質量不好。
泡，好的枸杞壹般都是顆粒飽滿的。寧夏枸杞泡水後，大部分會浮到水面。
據說不法商販通常用硫磺熏制枸杞，以達到色澤鮮艷的目的，熏制的枸杞壹般有酸味或刺激性氣味。真正好的枸杞有自己獨特的風味。
口感，寧夏枸杞口感甜而不膩，微酸，回味微澀苦澀。