做法:1。大麥洗凈，用清水浸泡1小時；牛肉洗凈，絞碎；胡蘿蔔洗凈，切丁。2.將鍋放在火上，倒入適量清水燒開，加入大麥，大火燒開，待粥熟時加入胡蘿蔔丁，煮5分鐘後加入牛肉末和姜末，加鹽調味至牛肉末熟。
功效分析:大麥有益氣、廣中焦的作用；牛肉有補脾胃、益氣血的作用；胡蘿蔔有補氣健脾的作用。三者同煮，有補脾胃、補氣血的功效，適合氣虛體質的人食用。
2人參、茯苓、二米粥材料:小米、大米各50克，山藥30克，茯苓15克，人參3克。
做法:1。將人參、茯苓、山藥洗凈，烘幹，研磨成細粉；小米和大米分別洗凈，大米用清水浸泡30分鐘。2.將鍋置火上，倒入適量水燒開，放入小米、大米，加入人參粉、茯苓粉、山藥粉，小火燉至大米爛成粥。
功效分析:山藥有補虛益氣的作用；小米和大米都有健脾胃的作用；人參是常用的滋補品，而茯苓能補脾胃。五味同煮，可益氣補虛，健脾養胃，調理脾胃虛弱、氣虛乏力等各種不適。
3羊肉胡蘿蔔粥材料:羊肉胡蘿蔔50克，大米100克；蔥花5克，姜末5克，陳皮5克，鹽3克，胡椒粉適量。
做法:1。大米、羊肉、胡蘿蔔、陳皮分別洗凈，羊肉、胡蘿蔔切丁，大米浸泡30分鐘。2.將鍋放在火上，倒入適量的水燒開，增加米飯。米飯熟了，放入羊肉、陳皮、胡蘿蔔、姜末煮至米飯粘稠，加鹽、胡椒粉，撒上蔥花。
功效分析:羊肉有非常顯著的滋補作用，所以不適合有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳嗽、痰黃等上火癥狀的人食用。羊肉能溫補氣血，禦寒補身；胡蘿蔔可以益肝明目，增強免疫功能，禦寒。當它們與米飯壹起食用時，具有溫補氣血、禦寒強身、增強免疫力的功效，非常適合氣虛的人食用。
4山藥粥材料:山藥150g，白面粉150g，蔥姜末，紅糖少許。
做法:做山藥粥，每天早晚各吃壹碗。
功效分析:山藥有理氣功效，蔥、姜也有理氣功效。