健腦食品最好的健腦食品是菠菜、韭菜、南瓜、洋蔥、西蘭花、辣椒、西紅柿、胡蘿蔔、小蔬菜、蒜苗和芹菜,以及堅果,如核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁和大豆。
海帶這種糾酸食物,享有“堿性最高食物”的美譽,所以每周要吃3-4次,以維持血液的正常堿性,防病強身。長痘的人不宜吃海帶等碘含量高的食物。
豆鐵是產生人體能量的主要介質,負責向人體器官和肌肉輸送氧氣。因此,如果人體缺鐵,就會導致貧血,使人感到頭暈乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵的最佳來源,但經常吃壹些紅豆、黑豆或大豆也可以補充鐵,有效改善疲勞無力的狀態。豆類吃多了也會傷腎。壹般來說,壹周吃兩次就夠了。如果是糖尿病腎病患者,出現尿素氮瀦留時,不宜食用豆制品。
最好的肉食鵝鴨的脂肪並不比畜肉少,但其化學結構接近橄欖油,不僅無害,而且對心臟有益。雞肉是“蛋白質的最佳來源”。此外,兔肉還有美容減肥的功效。
治療腰痛和腎虛的蜂蜜配方;
材料:核桃5個,蜂蜜2勺。
做法:(1),核桃仁加水15分鐘,加蜂蜜。(2)用油炒核桃,加入雞蛋和蜂蜜。
功效:補腎健腦
中醫推薦十種滋陰補腎的最佳藥膳:
百合:滋陰清心安神,治療更年期綜合癥。
更年期綜合征偏方:百合60克,加紅糖適量,水煎後服用。
西洋參百合粥:西洋參30克,煎煮2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。
當歸:用於血虛血瘀所致的月經不調、痛經、產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的功能狀態,具有雙向調節作用。也用於慢性腎衰竭引起的腎性貧血。
當歸益母草雞蛋:當歸30g,益母草50g。煮沸後加入雞蛋,煮1小時。
阿膠:用於血虛崩漏、經量少、沖任不固。它含有多種氨基酸,在治療貧血方面優於鐵,改善體內鈣平衡,可用於尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉大棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10g煮熟。
桂圓幹:用於肝腎不足引起的失眠、心悸等更年期癥狀。
桂圓枸杞雞蛋:桂圓肉30克,枸杞20克。煮沸後,加入去皮煮熟的雞蛋,再煮半小時。
黑豆:用於腎虛經量少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰:黑豆50g,核桃仁30g,豬腎1,燉2h,低鹽調味。
黑芝麻:補益肝腎,益精血,用於精血不足的月經病和男科疾病。
黑芝麻燉雞:將黑芝麻50克塞入雞腔,加水燉2小時。
何首烏:補益肝腎,益精血,用於更年期陰虛火旺,頭暈目眩,失眠急躁。也可用於慢性腎衰竭。
首烏甘片:何首烏50克。,煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加何首烏。果汁。
海參:滋陰潤燥,用於經前緊張綜合征、更年期綜合征。
海參冰糖鍋:100g海參用水浸泡,水煮,加入冰糖。
龜甲:陰虛血熱,崩漏月經過多。慢性腎炎高血壓。
因為甲魚是壹種油膩的食物,胃口不好、脾胃陽虛、寒濕過多、外感實熱的人不宜食用。
枸杞甲魚:1甲魚,枸杞30g,水煮2小時。
鱉甲:軟堅散結用於乳腺增生、子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯:1鱉甲、夏枯草50g去皮,水煮1小時。不要吃太多脂肪。壹般來說,女性應控制總熱量攝入,減少脂肪攝入,少吃油炸食品,防止超重和肥胖。脂肪攝入的標準應該是總熱能的20% ~ 25%,但目前很多女性已經超過了30%。脂肪攝入過多,容易導致脂質過氧化物增加,降低運動耐力,影響工作效率。