材料:
2悉尼
四個無花果
兩湯匙杏
北興1茶匙
瘦肉(豬肉)12兩
陳皮1/4片
練習:
1.首先將雪梨洗凈，去核，然後將皮切成四份。
2.無花果和杏子洗凈。
3.陳皮用清水泡壹下，然後刮掉。
4.瘦肉洗凈後，放入開水中煮五分鐘左右。然後再洗壹遍，瀝幹。
5.燒開9碗左右的水，將所有材料放入鍋中燒開，然後小火燉2.5小時，加鹽調味。
實用工具:
雪梨潤肺涼心，化痰降火，清熱芳香，生津潤燥，有治療膈噎膈的功效。南星寧止咳降氣。
恐嚇潤肺。瘦肉能滋陰潤燥，清熱祛邪，滋養肝血，以治津液燥結引起的便秘。
蟲草靈芝豬肺湯
材料:(4至5人)
冬蟲夏草3元
靈芝3塊錢
2兩桃肉(去皮)
黨參5元
豬肺1
水月10碗
練習:
1.將豬肺的喉嚨放入水龍頭，註入水使豬肺膨脹，然後用手擠壓排出水分，反復幾次，直到豬肺變白。將豬肺放入白炒鍋中煮5分鐘，撈出用清水洗凈。
2.將蟲草、靈芝、黨參洗凈。
3.將未去皮的桃子放入沸水中煮5分鐘，洗凈。
4.將所有材料放入鍋中，註入清水，先文火10分鐘，再文火2.5小時。
功效:
冬蟲夏草具有極高的肺、肝功能，除化痰止咳外，對哮喘、氣短、慢性支氣管炎有顯著療效。靈芝和豬肺放在同壹個鍋裏，可以使效果更高，喝後聲音明亮，還可以預防感冒和傷風。適合各個年齡段的家庭每天飲用。
柿子黑木耳湯
功能:適用於痔瘡出血、止血、養肺、大便幹燥。
材料:柿餅壹兩，木耳三個。
做法:將柿餅、木耳用水煮開，連湯壹起吃。
百合龍？哲古堂
功能:具有補虛、潤肺、止咳、平喘的功效。
材料:百合(鮮)壹兩，鮮龍葉壹兩，杏仁壹兩，無花果四個，生姜兩片。
做法:將鷓鴣內臟洗凈；鮮百合，鮮龍？將葉子和杏仁洗凈。將材料放入陶罐中，加水，煮大約三個小時。調味後飲用。
雪梨杏仁枇杷葉湯
功能:潤肺止咳、消燥化痰的甜味飲料，適合全家人飲用。
材料:雪梨兩個，杏子壹兩個，枇杷葉壹兩片，蜂蜜少許。
做法:先將雪梨洗凈，去核，切粗；將杏子、枇杷葉洗凈，將所有食材放入鍋中，加水約壹小時，飲用時拌少許蜂蜜。
龍？葉莎沈瘦肉湯
功能:清咽利膈止咳。煙酒過度，牙痛，口腔炎癥喝這個湯。
材質:鮮龍？二兩葉、沙參二兩、無花果二至四個、蜜棗六枚、瘦肉二兩。
做法:加水煮沸壹小時左右。
金筍鮮螺螄湯
作用:具有滋陰潤肺、清肝明目的功效，用金筍煲湯有助於保護眼睛。
材料:四兩新鮮蝸牛肉，兩根胡蘿蔔和兩片生姜。
做法:壹個小時左右就可以喝了。
西蘭花豬肺湯
功能:可防治肺燥咳嗽。鮮豆瓣菜汁可以治吐血、吐血，加熱後喝更安全。另外，加壹點鹽可以更好的止血。
材料:百合(鮮)壹兩，鮮龍葉壹兩，杏仁壹兩，無花果四個，生姜兩片。
做法:豬肺反復沖洗，帶著豬骨出水；將豆瓣菜的老葉和硬莖摘下，洗凈。將材料放入鍋中，加水煮沸約三小時，然後調味，與湯壹起食用。
橘子鷓鴣湯
功能:祛濕化痰，健脾益肺。
材料:壹只鴛鴦、橙三錢、壹兩顆杏仁、兩片生姜和四顆紅棗。
做法:將鴛鴦內臟清洗幹凈，然後將所有材料放入陶罐中，加水浸泡兩個小時，然後調味即可飲用。
(2)無花果百合潤肺湯
功效:清肺、生津、潤發、改善便秘。
主治:肺燥、咽幹、頭發幹暗、大便幹燥等。
食材:無花果、百合五朵、五錢、南杏五錢、北杏壹錢、凈瘦肉三兩(水優先)
方法:水適量，燉兩小時左右，入味。
(3)雙血胡愛山湯
功效:清熱潤肺，止咳化痰。
適應癥:口幹舌燥、口腔炎、扁桃體炎等。
配料:雪梨壹個(去皮)銀耳五角(先泡過)，胡愛山適量五角，北杏十顆，冰糖十顆。
制法:清水五碗，燒開後用文火煎至壹碗，再放下冰糖拌勻即可飲用。
(4)羅漢果柿子？肉湯
功效:清熱潤肺，止咳化痰。
主治:秋燥感冒、咽幹等。
食材:羅漢果1/4柿子和三頭豬？肉十二兩左右(水先上)，陳皮壹塊，姜兩塊。
方法:水適量，燉三小時左右，入味。
(5)清燥潤肺陳深湯
功效:清熱潤肺，健脾養胃。
主治:脾胃燥熱，咽幹，幹咳少痰，胸膈不暢等。
材料:西洋菜約十二兩(淡鹽水浸泡20分鐘)，羅漢果1/4蜜棗，幹鮮鴨腎三個，排骨兩根(先瀝幹)，排骨四根(先瀝幹)，橘子八個。
方法:適量的水，煮沸約四個小時，調味和飲用。
(6)木瓜雪耳魚尾湯
功效:清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。
主治:脾胃燥熱、大便幹燥等。
食材:木瓜十二兩左右(去皮果肉)，銀耳五塊錢(先泡好)，鯧魚尾姜十二兩左右。
方法:水適量，煮沸壹小時左右，調味飲用。
(7)幹白菜幹貝湯
功效:清熱養肺，祛燥止咳。
主治:幹咳少痰、咽幹等。
材料:大白菜幹、鮮菱角三兩、十片(去皮)、瑤柱、瘦肉四片、姜六兩(先瀝幹)。
方法:適量清水，煮沸約兩小時，調味飲用，(2人)
沙參、玉竹和百合(各1)
6個無花果(每個切成4份)和20美元的肉，共1小時30分鐘
沙參、玉竹、百合潤肺生津。
無花果、羅漢果柿子湯的抗癌作用
功能:清肺燥，潤腸通便。此湯可用於肺熱咳嗽、口幹咽燥、大便秘結、小便短赤。
食材:柿子三個，羅漢果兩個。
做法:將柿子、羅漢果用清水浸泡，放入陶罐中，放入水中煮沸壹小時左右。
蟲草山藥紅棗鴨湯。
功能:養肺陰，脾陰，止耗止咳。糖尿病並發肺結核屬於肺陰，此湯可作為食療。
材料:冬蟲夏草、山藥壹兩、去核紅棗八枚、姜片兩片、老鴨壹只。
做法:老鴨洗凈，去尾，切成大塊，離水；山藥、紅棗用清水浸泡；將所有材料放入泥鍋中，加水煮沸，然後用文火煮三個小時。調料可以配湯吃。
葉骨頭湯
功能:潤肺、止咳、化痰、消腫散結、健脾益氣、強身健體、延年益壽。這是壹種自制的預防肺氣腫的飲食療法。
材料:劍花(也就是霸王花)壹兩，鮮龍？葉子壹兩(幹五塊錢)，豬骨半斤，無花果四個，杏子壹兩。
做法:劍花用水浸泡，撕成細條；龍？洗凈葉子；豬骨出水。將所有材料放入砂鍋中，加水煮沸兩小時，然後調味飲用。
雪耳蓮子百合鷓鴣湯
功能:健脾益氣，滋陰潤肺，是壹味補而不燥的家常療法。
材料:百合(鮮)壹兩，銀耳兩個，蓮子壹兩，鷓鴣兩個。
做法:將鷓鴣內臟洗凈；將鮮百合、銀耳、蓮子等洗凈。將材料放入陶罐中，加水，煮大約三個小時。調味後飲用。
淮山源水柔魚湯
功能:益氣健脾，滋陰潤肺。這湯滋補而不燥，味道鮮美。不僅有護膚的功效，還能快速消除疲勞，對肺脾兩虛的肺結核患者有幫助。
材料:水魚壹條，生桂圓幹五元，山藥壹兩，去核紅棗六枚，生姜三片。
做法:將水魚的內臟洗凈，撈出水中薄衣，用少量油炸熟；浸泡山藥、桂圓肉、紅棗。將所有材料放入陶罐中，加水約三小時，調味。
柿子黑木耳湯
功能:適用於痔瘡出血、止血、養肺、大便幹燥。
材料:柿餅壹兩，木耳三個。
做法:將柿餅、木耳用水煮開，配湯食用。參考:YYY/美食/美食-A3-2A