首先，用紅辣椒炒紅薯梗
保健功效:紅辣椒:開胃消食。
材料:紅辣椒、紅薯梗、150g鹽、雞精、食用油、大蒜。
練習:
1，紅辣椒切絲，紅薯梗去皮，捏好洗凈。
2.切碎大蒜
3.熱鍋放油，放入大蒜炒至七成油熱。
4.倒入紅薯梗和紅辣椒。
5.翻炒均勻後加入適量鹽翻炒至碎。
6.加入雞精，攪拌均勻。
第二，用紅薯梗炒五花肉
保健功效:五花肉:滋陰生姜:降不良反應止嘔，化痰止咳，散寒解表。
材料:五花肉150克紅辣椒、半塊姜、少許紅薯梗、壹把蒜、四瓣鹽、少許油、少許醬油、少許十三香、少許澱粉、少許料酒。
練習:
1，準備壹個紅薯梗。
2.用手撕去紅薯梗上的薄皮。
3.紅薯梗去皮後洗凈，切成6厘米的段。
4.準備壹塊五花肉，洗凈備用。
5.五花肉去皮，切成長條備用。
6.紅辣椒切絲，大蒜切末，姜切末備用。
7.將切好的紅薯梗放入沸水中焯壹下。
8.用開水將紅薯梗撈出。
9.開大火，鍋熱後放油，油微熱時放入五花肉條翻炒，翻炒出五花肉油。
10，加入料酒，姜蒜，醬油，十三香再炒，炒出香味。
11，然後加鹽，紅薯梗和紅辣椒壹起翻炒，翻炒時間不要太長。
12，鍋裏加點水，不要太多，讓鹽有個融化的過程就行。
13，壹盤漂亮的紅薯梗炒五花肉做好了。