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胃痛胃脹吃什麽?

材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克。鹽、醬油、植物油都合適。做法:1,羊肉洗凈切塊;花椒陳皮不洗,生姜切片;2、鍋熱,加入適量植物油,加熱後放入羊肉片,炒香;3.將花椒、陳皮、牛肉姜片、羊肉壹起放入鍋中。加入適量的水;4.大火燒開後小火燉1-2小時,加鹽和牛肉調味。功效:羊肉、花椒、生姜、陳皮能溫中、理氣、散寒止痛。此湯適用於脾胃虛寒,胃脘脹滿者,濕熱體質者慎用。紅棗姜湯2材料:老姜15g,大紅棗25g,紅糖適量。做法:將生姜洗凈切碎,紅棗洗凈,壹起放入鍋中,加適量水燒開,加入紅糖,小火煮10分鐘。功效:生姜散寒暖胃,止嘔健脾,紅棗健脾補血,紅糖補血生津,故本食療方劑適用於調節胃寒或脾胃虛寒引起的胃痛、腹脹。薏米紅豆粥3材料:薏米80克,紅豆80克,冰糖適量。做法:將薏米、紅豆洗凈,放入盆中泡軟,再放入鍋中,加水煮成粥,溫涼食用。功效:薏苡仁性涼,能健脾祛濕,紅豆能健脾胃,利水滲濕。本治療方適用於脾胃濕熱所致的胃痛、胃脹,不適用於寒陰不足的孕婦、經期婦女。陳皮茯苓茶4材料:茯苓5克,陳皮2克,綠茶3克。做法:將茯苓、陳皮(均為中藥,無需清洗)直接放入鍋、砂鍋中,用清水浸泡10分鐘,然後用武火煮沸,再用文火煮10分鐘。取汁,倒入杯中,加入適量綠茶,溫熱。功效:陳皮理氣,茯苓健脾利濕,綠茶清熱利濕。可見此茶能清脾胃濕熱,除腹脹之氣。適用於脾胃濕熱引起的胃痛、胃脹者,虛寒體質者忌用。
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