1.鴯鶓和鴕鳥是同壹種生物嗎？
鴯鶓，是鴯鶓科中唯壹的物種，以擅長奔跑而聞名，但它不是鴕鳥，只是有人叫它鴕鳥。鴯鶓的翅膀比非洲鴕鳥和美洲鴕鳥退化更嚴重，有三個腳趾，是世界上最古老的鳥類之壹。
1，原產國:
鴯鶓起源於澳大利亞，是澳大利亞的國鳥。因其外形與鴕鳥相似，也俗稱澳洲鴕鳥。鴯鶓於65438 ~ 0988年在中國引種栽培。目前全國只有三個大型的動車組場，分布在廣州和五華地區，即使是外地的動車組也占很小的比例。
鴕鳥原產於非洲國家，其中南非國家產量較大。目前我國國內產量比較大，主要分布在北方地區，尤其是河北、陜西、甘肅。
2.表單:
體型:非洲鴕鳥是世界上最大的鳥，最大的成鳥可達160kg；鴯鶓小很多，只有40公斤左右。
腳趾:鴕鳥有兩個腳趾，鴯鶓有三個。
翅膀:雖然鴯鶓和鴕鳥都不會飛，但是鴕鳥的翅膀更大，鴯鶓的翅膀幾乎已經完全退化，只有壹點翅膀。很多科學家認為鴯鶓比鴕鳥在地球上存在的時間更長，更可信。
羽毛:鴕鳥的羽毛很長，只有身體有毛，大腿和脖子沒有毛，公鴕鳥是黑色的，母鴕鳥是灰色的。鴯鶓羽毛長，全身有毛，大腿和脖子有毛，雌雄都是灰色的。
3.經濟價值:
鴕鳥的經濟價值主要表現在皮革上，是世界上最好的皮革之壹。目前，壹張鴕鳥皮的價格可以達到700至900元，而壹張鴕鳥皮制品的價格為10000元。
鴯鶓的經濟價值主要表現在鴯鶓油上，鴯鶓油因其天然的高滲透性、防曬、抗菌消炎、修復皮膚、止痛等作用，被廣泛用作化妝品和藥品的原料。由於其低蛋白、低膽固醇和富含不飽和脂肪酸的功效，被廣泛制成降血脂和降血壓藥物。目前1 kg在鴯鶓油中的價格在400-450元，而美國、加拿大、澳大利亞等國家的價格更高。
肉制品方面，鴕鳥肉比較粗糙，加上近年來很多不法商人摻水，使得鴕鳥不受顧客歡迎。
鴯鶓肉以其肉質細嫩，風味獨特，口感好，易於處理而聞名，深受廚師和食客的喜愛。鴯鶓餐廳的生意層出不窮，給食客帶來了新的美食體驗，也給食品行業的經營者帶來了良好的經濟效益。可見，鴯鶓肉將為我國餐飲業帶來新的活力。
二、鴯鶓肉好吃嗎？
鴯鶓肉極其精瘦，純紅色肌肉。鴯鶓肉具有低熱量、低膽固醇、低脂肪、高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅、高硒的營養特點，是壹種健康的綠色食品。鴯鶓肉內部結構柔軟細膩，易於處理，肉質鮮美，適合烹飪各種菜肴，深受廚師和食客的喜愛。
研究證實，長期食用鴯鶓肉有助於減少人類心血管疾病的發生，是世界衛生組織推薦的綠色健康食品。加拿大科學家最新研究發現，鴯鶓肉富含肌酸和磷酸化肌酸，肌酸是肌肉中儲存自由能的高能化合物。如果將其作為運動員快餐的原料，將有助於充分發揮運動員的運動潛力，提高運動水平。鴯鶓肉非常適合現代人的飲食趨勢，是人類最理想的健康食品，在21世紀將成為重要的食用肉類。
三、鴯鶓油的功效和作用是什麽？
1，抗炎作用
幾乎所有的臨床實驗和科學研究都集中在鴯鶓油的抗炎特性上。鴯鶓油可以治療鼻炎嗎？鴯鶓油最受歡迎的作用是它可以用作消炎藥。在《營養學雜誌》發表的壹篇綜述中，研究人員指出，鴯鶓油有效的抗炎作用可能有利於治療耳炎、腸炎和其他炎癥綜合征等疾病，甚至預防化療引起的骨質疏松癥。鴯鶓油也受到壹些按摩治療師的歡迎。作為物理治療的壹部分，鴯鶓油被塗在顧客的皮膚上。用它來幫助治療關節炎患者。
2.治愈傷口
鴯鶓油可用於治療小傷口、疤痕、瘀傷或燒傷，因為它具有止痛作用、抗氧化作用和深入皮膚的能力。它可以幫助減輕小傷口的疼痛，抗氧化功能可以幫助保護皮膚免受額外的傷害。
3.降低膽固醇
口服鴯鶓油軟膠囊可以降低體內膽固醇水平。茉莉油(7%)與乙醇酸(10%)混合，降低血脂，包括甘油三酯和低密度脂蛋白(LDL)膽固醇。研究人員發現，與橄欖油相比，口服鴯鶓油的受試者膽固醇水平顯著降低。雖然我們需要更多的證據來證明這些影響，但結果是非常有希望的。
4.把鴯鶓油放在鼻子裏治療感冒。
鴯鶓油作為多不飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的來源，可用於減肥，也可作為治療感冒、H1N1(豬)流感和流行性感冒的止咳糖漿。
過敏的預防和治療；預防疤痕和治療頭痛，特別是偏頭痛；防止流鼻血；治療和預防感冒和流感癥狀；並緩解與月經有關的不適。
5、鴯鶓油的美容功效，增強皮膚的水分吸收。
鴯鶓油容易被皮膚吸收。這可以幫助鎖住皮膚中的水分，使其不容易開裂或幹燥。經常使用鴯鶓油護膚可以緩解癌癥放療引起的皮膚幹燥。
當鴯鶓油與其他化合物混合時，皮膚可以通過鴯鶓油吸收其他化合物。這個功能可以解釋為什麽鴯鶓油經常被混入含有其他化合物的濕潤劑中。
鴯鶓油生產商國際合作社(EPIC)的煉油廠每天生產2000多公斤鴯鶓油，用於制作化妝品，如鴯鶓油眼霜、保濕霜和護發產品。
6.驅蟲劑
戶外運動前在皮膚上塗抹鴯鶓油有助於驅趕昆蟲。這是因為在油中發現了壹種叫做萜烯的物質。許多昆蟲被萜烯迷惑或排斥。在裸露的皮膚上塗抹鴯鶓油可以趕走臭蟲。
7.治療潰瘍
根據壹些藥物研究機構發表的研究報告，鴯鶓油也可能對治療潰瘍有幫助。鴯鶓油對有潰瘍的人有保護作用。在某些情況下，它甚至減少了潰瘍的大小。
8、乳房敏感
母乳餵養，對於經歷哺乳疼痛的媽媽，可以用鴯鶓油來降低乳房敏感。根據營養專家的評價，鴯鶓油還可以降低哺乳期媽媽的乳房敏感度。
壹些女性可能會在新生兒哺乳時因姿勢不當而感到疼痛。這可能會導致疼痛，充血，皮膚破裂和幹燥，以及疼痛。這些癥狀可能會嚴重到導致壹些新媽媽停止母乳餵養。
研究人員發現，母乳餵養的母親在分娩後不久使用壹種24小時鴯鶓油霜，使乳房乳暈和乳頭皮膚更加濕潤。在給嬰兒餵奶之前，女性應該用暖布擦拭乳頭和乳房，以去除殘留的油脂。這是因為鴯鶓油尚未被證明對嬰兒和兒童是安全的。
9、其他影響
鴯鶓油適用於皮膚緩解肌肉酸痛，疼痛或疼痛，炎癥，腕管綜合征，坐骨神經痛，脛骨夾板疼痛和痛風。鴯鶓油還用於治療腳氣；它也局部用於促進輻射損傷、切口和燒傷的愈合；減少淤青和妊娠紋；減少瘢痕疙瘩；愈合皮膚移植的手術傷口；減少痘痘引起的紅腫；軟化幹燥的表皮，促進健康的指甲生長。尿布疹、口瘡、嘴唇幹裂；血液循環不暢；鴯鶓油能生發嗎？鵜鶘油還被推薦用於皮膚病，包括皮膚癌、皮膚幹燥癥、脫發、頭皮屑、濕疹、銀屑病、酒渣鼻、黑變病、帶狀皰疹和皮炎。它還用於保護皮膚免受陽光傷害，修復老化或曬傷的皮膚，使皮膚更年輕。
還能減輕帶狀皰疹、褥瘡、痔瘡、糖尿病神經痛、蟲咬、耳眼刺激、生長痛、凍傷的疼痛和刺激。它也用於皮疹和燒傷。研究還表明，將鴯鶓油塗抹在皮膚上可能有助於增加健康皮膚細胞的數量。鴯鶓油刺激皮膚，減少皺紋或老年斑的出現。
在獸醫實踐中，鴯鶓油用於減少關節腫脹，防止開裂或脫皮，緩解熱痛和減少跳蚤叮咬的刺激。
在制造業，鴯鶓油用於石油化工的研磨和機械潤滑，木材和皮革的防水保養。