銀耳是銀耳，是最常見的補充膠原蛋白的食物。相信很多人都聽說過銀耳的神奇功效，只要堅持吃就能看到效果。
但是吃的時候要註意，最好是吃原味的，也就是說喝蜂蜜不要加太多的糖。如果想吃甜的東西，方法其實很簡單。
放點紅棗就行了，也能達到補血的效果。或者加點桂圓幹，可以起到提高免疫力的雙重作用。心動的朋友趕緊試試吧！
2、雞皮鴨皮
可以說所有的動物皮都富含膠原蛋白，當然雞皮鴨皮也不例外。很多人最常用的吃法是“炸雞皮”，制作起來非常簡單。只需用蔥、姜、大料腌制雞皮或鴨皮，然後放入油鍋蘸鹽、胡椒粉直接食用即可。
3.蝦皮
蝦皮也富含膠原蛋白。愛美的女性可以在日常生活中吃壹些蝦皮補充膠原蛋白。蝦皮所含的營養成分非常高。除了膠原蛋白，蝦皮中還有大量的鈣。因此，專家建議，缺鈣患者在日常生活中可以多喝點蝦皮湯，以有效補鈣。
4.魚皮
很多人不知道，魚皮中還含有豐富的膠原蛋白，女性朋友如果在生活中經常食用，可以幫助她們有效的美化皮膚。很多高血脂、高膽固醇患者都不敢吃動物皮，但專家指出，這些患者平時可以適量吃魚皮，因為魚皮中的膽固醇含量很低。
5、豆類
很多人認為膠原蛋白主要集中在肉類中。其實豆類壹樣富含膠原蛋白，植物蛋白更不容易發胖。豆類多含有雙向調節的孕激素和雌激素，能有效改善人體內循環，是最適合女性食用的食物之壹。
6、豬蹄
豬蹄作為美容產品，含有豐富的膠原蛋白，但脂肪含量低於脂肪。中醫認為，豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄中的膠原蛋白還能促進頭發和指甲的生長，保持皮膚柔軟細膩，改善全身微循環。當然，豬蹄的熱量也不低。邊肖建議將油煮沸後瀝幹，熱量會更低。
7.牛筋
牛筋不含膽固醇，能增強細胞的生理代謝，有強筋壯骨的作用，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果還在節食，不妨吃點牛筋，有補鈣的作用。
8.花膠
膠原蛋白、維生素和鈣、鋅、鐵、硒等微量元素是明膠的主要成分。高蛋白但低脂肪的特點，讓女性滋補而不用擔心發胖，具有滋陰補腎的功效。
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9、酸奶
每天都有數百萬人皮膚的表皮細胞死亡。酸奶中含有酸性物質，在這個過程中有助於軟化皮膚的粘性物質，去除死亡細胞，消除皺紋。
10，皮膚
多吃肉皮可以改善儲水功能低的組織細胞。同時，人體可以利用肉皮中的營養物質充分合成膠原蛋白，然後通過體內與膠原蛋白結合的水分影響特定組織的生理功能，減少皺紋，保持皮膚光滑。
11和雞爪
雞爪可以降血壓、降血脂、提高人體免疫力、有益心血管系統、養顏美容，非常適合平時食用。不過雞爪熱量不低，100g有250卡，平時不要吃。可以做紅燒鳳爪當零食吃，壹次可以吃1或者2。
補充膠原蛋白的方法
1，食補
可以用吃皮來補充，新鮮的水果蔬菜也需要適當補充，否則容易因為肉類過多而使身體酸化，對身體也不利。
2、口腔保健品
口服膠原蛋白口服液、膠原蛋白粉。主要看人體對膠原蛋白的吸收率。
3.使用膠原蛋白護膚品
膠原蛋白面膜、膠原蛋白精華、膠原蛋白滋養霜等。能滋潤幹燥皮膚，提高皮膚修復功能。
4.註射膠原蛋白
這樣補充膠原蛋白更直接有效。主要適應癥包括:除皺、塑形、面部提升、皮膚改善。該註射可以刺激註射部位自體膠原的再生。壹般壹針的效果可以持續半年。