值得註意的是，有些患者通過道聽途說，自作主張，以為以絕對禁忌來限制所有蛋白質的攝入會對健康有益，導致血漿蛋白低下，營養不良，免疫力下降，出現各種感染和並發癥，反復水腫。也影響了疾病的治療。
鹽的限量也要註意。如果患者沒有水腫、高血壓、腎衰竭，壹般不需要比普通人嚴格限制鹽的攝入量，但吃的時候不能太鹹、太辣，以清淡為好，因為鹽是調味品。如果不需要的患者盲目限制，會影響患者的食欲，造成營養不良。但水腫和高血壓患者如果不限鹽，會加重水鈉在人體內的瀦留，影響利尿劑的效果，使水腫難以消失。水和鈉的瀦留也能擴大血容量，引起血壓升高，而限鹽能減少血容量，降低血壓。
限鹽期間，這些患者不停地問“我不吃鹽，但是可以放點醬油、醬……”很可惜，答案是:走。為了健康，只能忍壹會兒。醬油和醬含鹽量高，在限量之內。水的極限是什麽？壹般患者無尿、水腫少的情況下，對飲水沒有嚴格限制，但有水腫、尿少的情況下，要適當限制。壹般來說，每天喝500到800毫升的水比較合適。