無花果幹開水的功效與作用人們對無花果比較熟悉，知道它的果實無花果是壹種營養價值特別高的水果。其實人們對fig的理解有些片面。是壹種全身都是寶的特色植物。除了果，根和葉也可以入藥。先說無花果根的功效和作用。
1，無花果根的效果。無花果能通經活絡，消腫止痛，還能清熱解毒。可用於治療腰腿痛、痔瘡、產奶量少等多種疾病，治療效果非常明顯。
2、無花果根能治風濕骨痛。無花果根對人粉風濕骨痛有很好的治療作用。平時治療的時候可以用瘦豬肉燉適量的無花果根，然後吃肉喝湯。也可以將無花果根用熟雞蛋燉成湯，然後服用，可以起到祛風除濕止痛的作用。
3、無花果可以治咽喉痛。無花果對人的咽喉腫痛和皮膚瘙癢有很好的治療效果。通常無花果的根可以去掉外皮，然後碾成粉末，再放入杯中用開水沖泡，然後代茶飲用。喝了兩天，喉嚨痛的癥狀可以明顯減輕。除了這些作用，無花果根還可以治療人體淋巴結結核。治療時，可將新鮮無花果根洗凈，直接用水煎煮，統壹使用。
無花果的吃法(1)無花果燉:瘦豬肉100克，無花果60-100克，放入碗中，加入適量的鹽和開水，放入鍋中蒸熟。具有健胃、整腸的作用。適用於痔瘡、慢性結腸炎、哮喘、慢性支氣管炎等疾病。
(2)無花果排骨湯材料:(4人)無花果排骨500克陳皮1片枸杞20克。調料:鹽1-2小勺醬油4小勺色拉油2小勺胡椒粉少許。練習:
1.無花果洗凈，切成約1指大小，與用熱水燙過的排骨、枸杞子、陳皮壹起放入較大的鍋中，註入12杯水，用大火煮20分鐘至沸騰，再調成中火繼續煮1小時。
2.無花果煮到肉軟了，加鹽調味，放在碗裏喝。把排骨拿出來，切成合適的大小，拌著調料吃。調料要摻入適量的醬油、色拉油和胡椒粉。
(3)無花果燉瘦肉的食材:無花果2個，瘦肉100g，蜜棗1。方傑:無花果味甘無毒，有助消化、清熱潤腸、止瀉、治五痔的作用；甜棗能健脾胃；豬肉味甘、性平，有滋陰潤燥、補氣養血的作用。做法:將豬肉洗凈切塊，然後與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅中，加水300毫升，燉2小時。適用人群:痔瘡、腫痛出血、脾胃虛弱、消化不良、腹瀉及肝膽熱、目赤腫痛等。
無花果可以空腹吃。無花果是壹種營養價值很高的水果，深受大家的喜愛。專家表示，無花果可以空腹食用，壹般人群都可以食用。但脂肪肝、腦血管意外、腹瀉、鉀正常周期性麻痹患者不宜食用；大便稀的人不宜吃生食。
無花果含有大量的果膠和維生素。水果吸水後，可以吸收多種化學物質。食用後，腸道內的有害物質被吸收排出體外，可以凈化腸道，促進有益菌的增殖，維持正常的膽固醇含量，快速排出有毒物質。
無花果富含蛋白質分解酶、脂肪酶、澱粉酶和氧化酶，能促進蛋白質分解。多吃富含蛋白質的肉類後，無花果作為餐後水果，幫助消化。無花果含有胡蘿蔔素、脂肪酸、蘆定等。，所以具有降血壓、抗氧化、降血脂、增強血管彈性、緩解動脈硬化的作用。
無花果可以生吃，也可以加工成醬、飲料和蜜餞。在吃新鮮的無花果之前，盡可能仔細地清洗它們。妳可以吃外面的皮，也可以吃裏面的東西。或者洗完無花果後，妳把它掰開，吃裏面的肉。
無花果也可以用來做水果沙拉，各種開胃菜，還可以和奶酪、火腿混合。無花果胡蘿蔔瘦肉湯營養豐富，味道鮮美，無花果還可以和兔肉、禽肉等野味壹起烹飪出相當美味的菜肴。
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