如果治療不及時或延誤，會影響奶牛的健康。如果長期不能治愈，屍體會消瘦、疲憊，甚至癱瘓而死。
癥狀初期，患牛輕度抑郁，食欲下降，反應能力下降，對精料沒有親切感，經常有剩菜，飲酒欲望下降。
隨著時間的延長，病牛表現為情緒低落、鼻子幹燥、眼窩凹陷。
被毛紊亂無光澤，皮膚彈性降低，明顯瘦了。
可見黏膜呈粉紅色，心音亢進、加速、不規則。
有時磨牙，流涎，少欲飲，不喜精料或忌精料，次數減少。
排出的糞便量少而幹，糞便表面光滑而粘，糞便中的草粗糙而長。
有時，受影響的牛表現為腹瀉，在皺胃中觸摸或按壓後有疼痛反應。
治療用中藥處方，每日壹劑，連服3-5天。
配方:蒼術20克，香附15克，甘草15克，陳皮30克，厚樸20克，蒲公英5克，紫花地丁5克，金銀花4克，連翹4克，郁金20克，枳殼25克，鹽5克。
強心、補液、糾酸解毒，根據脫水和酸中毒的程度決定補液的量。
壹般每日補液量為1000ml-5000ml。
同時補液可配合應用抗生素，必要時可向胃內註射鏈黴素和環丙沙星。
該病的預防應以預防為主，加強奶牛飼養管理，合理搭配飼料，防止黴變或劣質飼料，增強機體抗病能力。
奶牛患有前胃、子宮炎等疾病時應註意繼發胃炎，壹旦發現應及時治療。
治療繼發性真性胃炎要註意及時治療原發病，否則會降低真性胃炎的治愈率，早發現早治療可以提高治愈率。