所以妳可以把土豆和透氣網袋放在壹起，放在家裏led背光的自然通風的地方，在建築的角落放壹些沙子，保證溫度和幹燥。同時土豆也不能堆成堆，方便土豆吸入。還需要隨時隨地清除生病腐爛的土豆塊。而且土豆不能和紅薯壹起存放，否則非常容易發芽。在土豆袋裏放壹個蘋果，控制土豆發芽。
從藥理學的角度來說，即使剪掉花蕾的壹角，也會有食物中毒的風險，但所有的問題都要充分考慮。壹般情況下，土豆吃多了不容易引起食物中毒。所以，如果壹個大土豆長出壹個小壹點的芽，切下來也不會有問題。
可以把事先準備好的土豆挖芽後用水泡壹下，吃的時候把水去掉會更安全。此外，烹飪時加入少許醋，可以加速龍葵堿的破壞，避免龍葵堿對身體的不良影響。但是，如果土豆表面發黴變綠，或者壹個土豆上有很多芽，就應該毫不猶豫地扔掉。即使把芽挖出來，即使沒有中毒的危險，營養成分和味道也很少，沒有留下食用的利用價值。
吃土豆的好處是1。土豆還含有豐富多彩的鋅，可以合理預防高血壓。土豆中的維生素C不僅有保健大神經細胞的作用，還能減少血漿中的膽汁固體，使毛細血管具有可塑性，進而預防心肌梗塞。
2.土豆中含有鮮嫩的纖維，對胃腸粘膜無刺激作用，有緩解疼痛或降低胃液代謝的作用。常吃土豆有和胃、調變、健脾胃、養血、促進胃腸吸收的作用，還可治療胃炎、熱咳和皮炎濕疹；經常吃土豆，還能避免腸癌；土豆中含有大量的膳食纖維，可以擴寬潤腸，幫助人體立即代謝內毒素，避免嚴重便秘。
3.土豆富含維生素B1、B2、B6、酸反流等B族維生素和大量優質纖維，以及營養素、碳水化合物、蛋白質、人體脂肪、優質木薯澱粉等微量元素。經常吃土豆的人身心健康，也有壹定的延緩衰老的作用。