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鹹陽的「馬桶面」是壹種怎樣的特色面食?

據了解,鹹陽的廁所面是壹家面館。之所以叫廁所面,是因為這家面店開在廁所附近。來吃的人多了,就叫馬桶面。因為名字特別,久而久之就出名了。

壹、面館的地理位置

這房子叫什麽?馬桶表面?我們的面館在鹹陽中山街上,門口的招牌上寫著家裏的肉末面簡單的漢字,門外的角落上掛著壹個紅色的燈箱招牌,上面寫著馬桶面。不遠處有壹個公共廁所。如果去鹹陽,應該很容易找到這家面館。

二、之所以叫馬桶面

面館附近雖然有公共廁所,但是離店不是很近,因為附近有公安單位,工作人員經常去這個地方吃飯。眾所周知,陜西人任何時候都離不開面食,即使是早上,去吃面的人多,就坐在外面吃,在廁所附近排著隊,吃早飯也要花很長時間,公檢法的領導也不行。所以馬桶面也因為這件事更開闊了。

三。餐食的詳細信息和價格

網上視頻顯示,進入這家面館後,墻上貼著價目表,每碗面均價不到10元,最低價5元。5塊錢就能吃壹頓飯,對於現在的人來說很實惠。而且據博主說,面館雖然開在廁所附近,但是面條很幹凈,整個店的衛生環境看得出來很不錯。面條都是老板自己做的。有顧客連連稱贊這家面館和別家不壹樣,體驗很好。都是老客戶了。價格漂亮,面條好吃,店名特別好記,口碑自然就有了。

這家餐廳的肉末面看起來就是普通的手工面,上面撒著涼湯、豆腐幹、綠韭菜葉、紅辣椒油。除了肉末面,還有地方特色的冷面。老人喜歡這些食物,老人喜歡壹種和肉夾饃沒有太大區別的餅,但是這種餅像荷葉餅壹樣松軟。

結論:臊子面是中國西北地區的傳統面食之壹,這種面館在陜西省的大街小巷隨處可見。作為傳統美食,吃它是當地人的習慣,也是壹種情懷。只要衛生做好,材料正宗,各方面服務有保障,就能長久。

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