常言道“歸頭補血,歸身養血,歸尾破血,活血通周”。當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效。當歸是中醫常用藥,被譽為“血中聖藥”。臨床上常用於治療女性月經疾病,如痛經、月經不調等。
制作方法:將當歸切片,取5-10g開水或泡水當茶。也可以在燉雞、燉肉中加入少量當歸。
2.阿膠
能促進血液中紅細胞和血紅蛋白的生成,促進鈣的吸收。常用於治療各種出血或貧血。
制作方法:選用優質阿膠1g,搗碎,放入大碗中,加入兩茶匙黃酒,放入蒸籠中蒸至阿膠完全融化,加入少許紅糖,糖溶解後滴幾滴黃酒。也可以將大棗、核桃、芝麻放入碗中,微波爐加熱2分鐘,上下翻動,再加熱1分鐘即可食用。
3.龍眼肉
龍眼肉中鐵的含量約為每100g 3.9mg,在水果中相當豐富。壹般適用於貧血食療中煮湯煮粥。但龍眼肉是溫性食物,不適合孕婦和兒童食用。
4.桑葚幹
目前,桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵,鐵含量為每100g 42.5mg,無愧於水果中“補血果”的稱號。壹般來說,建議吃桑葚幹粥。每天吃壹碗桑葚粥,既能補血,又能美容養顏,但孕婦慎用。
5.枸杞
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但並不是所有人都適合吃。因為它的暖身效果相當強,感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。
6.赤小豆
中醫認為紅豆味甘、酸、無毒。具有滋補強身、健脾養胃、利水除濕、益氣排膿、催乳的作用。紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質。可以清心火,補充辛苦,同時富含鐵質,非常適合暖身驅寒。
7.黑棗
黑棗性溫味甘,含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,還含有磷、鈣、鐵等微量元素,包括多種營養成分,具有補腎養胃的作用。對延緩衰老、增強身體活力、美容養顏都很有幫助。
因此,黑棗被稱為“營養倉庫”。經常食用可以幫助女性補血,維護上皮細胞。能暖胃明目,活血利濕解毒,是潤澤肌膚,烏須黑發的佳品。
8.黑豆
黑豆富含氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等對人體有益的微量元素。具有排膿解毒、消腫止痛的功效,有利於高血壓、高血脂、心臟病等疾病的防治。
李時珍在(本草綱目)中說:“長期吃黑豆,顏色會好,會變白,永不老。”所以黑豆對女性的美麗大有裨益。黑豆還可以調經,有保胎的作用。孕婦經常吃它們,可以有益健康。
9.益母草
具有活血調經、利尿消腫的功效。主治月經不調、痛經、閉經等。
制作方法:將益母草75克、紅棗6枚、瘦肉200克放入鍋中,小火煮2小時,加鹽。
10,紅花
紅花性溫辛,活血通經,祛瘀止痛。用於閉經、痛經、跌打損傷等。可作為活血通經的藥物。活血化瘀,益氣止痛,養血活血。
制作方法:雞蛋1個,打個洞,加入1.5g藏紅花,攪拌均勻蒸熟。用法:月經來潮的第二天每天服壹粒,連服9天,下次月經來潮的第二天再服,連服3-4個月經周期,可散瘀血,暖子宮。
11,冬蟲夏草
子宮寒冷的女性吃冬蟲夏草可以快速調理,因為冬蟲夏草主要補益氣血,溫補腎陽,適用於腎陽不足引起的畏寒肢冷、月經後期、量少、痛經等人群。建議根據自身情況服用,服用期間少吃生冷。