傳統小吃糖葫蘆最初是什麽？
螞蟻莊園65438+2月9日回答:治病。
分析:糖葫蘆最初是壹種藥物:宋光宗皇帝的妃子生病了，醫生不能看她。壹個和尚進宮，拿出幾十個山楂果，讓宮女用冰糖煮。妃子吃了幾天，真的好了。後來流傳到民間，用木棍穿吃，就成了美味的糖葫蘆。
糖葫蘆為什麽能治病？
糖葫蘆可以治病，這並不奇怪，因為山楂和冰糖都是很好的藥材。
山楂，薔薇科落葉灌木或小樹的成熟果實，味酸、甜、微溫。入脾胃經、肝經，有消食化積、破氣化瘀、止瀉止痢之功效。自古以來就是化解食積的重要藥物，尤其是化解油膩腥臭、肉滯。
冰糖，是白糖炒出來的冰狀晶體，味甜，性平。入脾、肺經，有健脾和胃、滋陰生津、潤肺止咳的作用。可治療脾胃氣虛、肺燥咳嗽、痰中帶血等癥。所以，用冰糖健脾和胃，滋陰生津，補益體質就好了。
哪些人不應該吃糖葫蘆？
但也要指出的是，糖葫蘆雖好，但並不是所有人都適合長期食用。首先，因為含有冰糖，糖尿病患者慎用。
此外，《本草綱目》載:“(山楂)多食則煩，易饑，對脾胃有害。”所以脾胃虛弱、胃灼熱的人不宜過多食用山楂糖葫蘆。山藥滋陰助澀，所以對於濕重或滿濕、有郁結者，不宜長期食用。當然，如果山藥和山楂能搭配，壹個助消化，壹個健脾，副作用可能會大大降低。
飯前不要吃糖葫蘆
很多人喜歡飯前吃糖葫蘆，覺得酸酸甜甜的山楂更開胃。其實這是不對的。
南京市中醫院消化內科主任金孝靜說，空腹時最好不要吃太多山楂。
山楂味酸，無毒。它可以幫助消化，健脾，引起兒童的瘡和皮疹，還具有健胃和清除氣滯的作用。但由於山楂的酸味，空腹吃容易傷脾胃。
對於健康人來說，飯前胃是空的，吃山楂對胃是壹種刺激。久而久之，還可能引起胃酸分泌增多，甚至引起胃部不必要的疼痛。
患有胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎等胃病的人，不適合空腹吃山楂。
對於脾胃虛弱的人，壹般建議少吃山楂。有齲齒的人，尤其是孩子，不宜多吃，容易損傷牙齒。同時，由於山楂容易耗氣，體質虛弱的人也應避免多吃。
當然，對於體魄強健的人來說，飯後可以吃山楂幫助消化，尤其是油膩的肉飽的時候。山楂有很好的消食作用。