食療保護肝腎的最佳方法，現在我們大多數人都開始註重養生了。其實食療是我們生活中最好的養生方式，食療的內容可以根據情況制定。以下是保護肝腎的最佳食療方法。
保護肝腎的最佳食療方法1枸杞粥
材料:枸杞5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5枚，粳米100克。
做法:枸杞、桑葚、大棗洗凈，和粳米壹起放入鍋中，煮熟後用糖調味。
功效:本方中枸杞、桑椹能補肝腎，山藥、大棗能補脾胃。視疲勞的人如果能每天早晚兩餐，經常食用的話，可以起到緩解視疲勞的作用，對養肝護肝有好處，還可以起到強身健體，幫助滋補肝腎的作用。
五色粥
配料:黑豆、黃豆、紅豆、綠豆、紫米。
做法:按照1:1:1:1:4的比例準備好食材，按照煮粥的方法加入適量的水，煮至軟爛即可。可以隨餐食用。
功效:方中黑豆能入腎，有利水、活血、祛風、補虛烏發、清熱解毒之功效；大豆性味甘、平，入脾、胃、大腸經，有健脾益氣、清熱解毒的功效；紅豆性平，酸甜可口，有健脾止瀉、清熱解毒的功效；綠豆味甘涼，有清熱解毒的功效；而且紫米還有滋陰補腎的作用。對於經常出現的肝臟問題，這樣的養生粥可以經常食用，可以起到清熱解毒、滋補肝腎、增強體質的作用。
枸杞燉鵪鶉
材料:鵪鶉1、枸杞、黃精各30g、鹽少許、味精少許。
做法:將鵪鶉宰殺，去毛去內臟，洗凈，枸杞和黃色精裝鵪鶉的肚子裏加入適量的水，用文火燉，加鹽和味精調味即可。
功效:滋補肝腎，填精補智。適用於肝腎不足、精血不足、神疲乏力，對腰膝酸軟、健忘失眠、頭暈目眩等腎虛癥狀有調理作用。
保護肝腎的最佳食療方法2 1、當歸參雞湯
配料:烏雞、西洋參、當歸。做法:將烏雞洗凈切塊，然後與當歸、西洋參壹起放入鍋中，加水做成湯，燉20分鐘，加鹽食用。本方能養血柔肝，清熱養陰，益胃生津，患者每日壹次食用。
2、豬肝綠豆粥
主料是豬肝、綠豆、粳米。先將大米和綠豆洗凈，放入鍋中加水煮粥。豬肝洗凈，切塊。粥快好的時候加入，煮10分鐘。每天可以當早餐吃。這種粥可以清熱解毒，養肝護肝，肝損傷患者可以常吃。
3.大豆丹參甜湯
主要成分是大豆、丹參、蜂蜜。黃豆要提前泡好，然後和丹參壹起放入鍋中加水熬湯。黃豆煮好後，可以關火，然後加入蜂蜜拌勻即可食用。具有滋補肝腎、活血化瘀的作用，肝脾受損者可食用。
4.山藥黃芪湯
主料包括黃芪、鮮山藥、紅糖。黃芪洗凈，放入鍋中加水煮沸約30分鐘，再加入去皮切片的山藥和紅糖，煮約15分鐘，每日壹次。此湯具有養肝護肝、補氣血、健脾補腎的功效。
肝損傷患者平時飲食宜清淡。食物要營養豐富，易於消化，以高蛋白、高纖維、高維生素、低脂肪、低糖為主。少吃油膩、甜膩的食物，遠離煙酒，多吃水果、蔬菜、豆制品，保持穩定的情緒和良好的心態。
食療保護肝腎的最佳方法3保肝養肝的最佳方法。
1、黑芝麻冰糖:將黑芝麻炒碎，加入等量的冰糖粉碎，然後攪拌均勻，夾在饅頭裏或拌在米粥裏，每天3次，每次3勺，連續服用兩個月以上，對患肝炎壹兩年的人有很好的效果，但需要提醒的是，黑芝麻含有大量的油脂。對於脂肪肝或肥胖患者，應盡量采用上述方法預防脂肪肝。
2、疏肝養胃治療方:雞內金10g，生山楂9g，茯苓10g，薏苡仁10g。每日壹對，煎服後，分4次口服，療程為2個月。如果個別患者對這個乙肝養肝方沒有反應，或者有副作用，最好停用。本方具有疏肝理氣、健脾養胃的功效。
3.黃芪大棗湯:配料:黃芪12克，紅棗10。適用於公眾乙肝患者，具有益氣養血、益肝的作用，並能提高免疫功能。尤其是免疫力低下的乙肝患者。
4.豬肝粥:原料準備枸杞15g，豬肝20g，大米100g。枸杞是目前非常有益健康的常用中藥，豬肝含有豐富的微量元素，但不宜多吃。乙肝養肝方具有滋陰養血、滋補肝腎、養肝養血的功效，對乙肝患者有幫助。
另外，養肝護肝的食物要清淡、平和、營養，同時要避免吃油膩、油炸、辛辣等食物，否則會導致肝功能不全。此外，青色食物是護肝養肝的最佳選擇，可以促進肝氣的循環，緩解肝郁，保護視力。所以要多吃藍色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、菜花、海帶等。
壹種保肝養肝的食療方法
1，大米、谷類等碳水化合物，糖、油等食物，能補充人體熱量，為人體生命活動提供基礎能量。
2、牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養豐富著稱。
3、魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收，有助於人體血液和肌肉組織的生長。
4、蔬菜、瓜類、芋頭、蘑菇、海帶等富含維生素和礦物質的食物，這類食物有助於人體的營養平衡。
護肝養肝的飲食要點
壹、濕濁內阻型
患者主訴口淡、腹脹、水腫、嗜睡、舌苔白膩，並伴有濕困癥狀。食物要清淡，避免太甜太油膩。可以選擇健脾調濕開胃的飲食方子。
1.白術蒸桂魚:桂魚250-500g，白術片15g，生姜蔥少許，火腿15g，香菇15g，調料等。
方法:大火蒸15分鐘。
2.鯽魚湯:將鯽魚500克、陳皮10克、沙子3克、蓽茇10克裝入紗布袋中，加入調料、蔥、姜。
方法:將紗布袋和蔥姜放入魚肚中，用蔥油將魚炸熟，加水煮沸至湯汁呈乳白色，分2-3次食用。
二、肝腎陰虛型
手足發熱、盜汗、頭暈、腰膝酸軟、舌苔少紅的患者，應選擇滋陰補肝腎的食療方劑。
1.枸杞蒸全雞:材料約1000克母雞，枸杞30克，調料少許。
方法:將枸杞放入雞肚中，加入調料，蒸2小時，分2-3次食用。
2、枸杞冬麥雞蛋丁:材料枸杞10克，瘦豬肉30克，雞蛋5個。
方法:將肉剁碎，雞蛋打碎，蒸熟，切成顆粒。將肉、枸杞、冬麥和雞蛋壹起翻炒。
三、肝郁脾虛型
患者主訴惡心、噯氣、食欲不振、肝區腫痛、大便稀薄，宜用疏肝健脾的治療方藥。
1，陳皮鴨
材料:壹只鴨子，陳皮10g，山藥10g。壹點調味料。
做法:鴨子煮熟後，加入調料、陳皮絲、山藥，煮15分鐘，2-4份。
2.梅花粥，玫瑰花粥，薏米紅棗粥。
方法:大米加水和適量糖煮至略稠時，加入梅花或玫瑰或薏米、紅棗煮至稠，即可食用。