紫蘇杏仁姜粥
原料:紫蘇子10g，苦杏仁10g，生姜5g，粳米60g，冰糖少許(不必)。
制法:將紫蘇子炒熟，苦杏仁去皮去尖，分別與生姜搗碎備用。粳米洗凈放入鍋中，加適量清水，文火煮至七成熟，加入上述三物，繼續煮至熟爛，加少許冰糖即可食用。溫服，每日1劑。
功效:降氣化痰，祛寒邪，止咳平喘。適用於胸滿痰多、咳喘、咽喉不利的寒性哮喘。
川貝燕窩蒸白梨
原料:川貝母(搗碎)6克，燕窩(泡水)3克，白梨1片(去核)，冰糖3克。
制法:將白梨挖空，川貝、燕窩塞入梨中，放入碗中，隔水蒸熟。每天1劑量，持續1周。
功效:潤肺養陰，止咳化痰，清熱散結。適用於燥熱傷肺的熱哮、痰黃咳嗽、幹咳少痰、久咳咽痛。
薏米百合豬肺湯
原料:薏苡仁25g，百合15g，豬肺1，料酒適量，鹽適量，胡椒粉味精適量。
方法:薏苡仁洗凈；百合去皮去根，洗凈切碎；豬肺用清水沖洗幹凈，用溫水焯水去腥，切成小塊。將三種材料壹起放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開，轉小火再煮40分鐘至熟，加入調料即可食用。隨餐溫服，2-3次，每日1劑。
功效:清熱利濕，滋養潤肺，止咳平喘。適用於肺腎兩虛所致的咳嗽、氣短、久咳、胸痛、夜喘加重、痰稠、氣喘等癥。
銀杏冰糖南瓜杯
材料:白果10g，冰糖20g，南瓜1g(約150g)。
方法:將南瓜頂部打開，挖出壹部分果肉，放入白果和冰糖，然後蓋上開口蒸至熟。把它加熱。每天服用1-2次，7天為壹個療程。
功效:斂肺平喘，潤肺益氣，清熱利濕，消炎止咳。適用於肺熱咳嗽、痰多氣喘、痰熱久咳。
山藥涪陵包子
原料:山藥粉100g，茯苓粉100g，面粉200g，白糖300g，堿適量。
制法:將山藥粉、茯苓粉加適量水調成糊狀，蒸半小時，與面粉、白糖混合，發酵，取少許豬油、青絲、紅絲作餡，包成包子，蒸熟。早餐或甜點。
功效:健脾益氣化痰。
銀杏全鴨
原料:銀杏100g，鴨子1(約2000g)，豬油500g。
制法:將杏仁加水煮沸後取出，去皮去膜，切去兩端，去心，放入豬油鍋炸熟後取出備用。將鴨洗凈，去頭去爪，鴨內外抹上鹽、胡椒粉、料酒，放入鍋內，放入姜、蔥、胡椒粉，入籠蒸約1小時，取出。去掉調料渣，用刀從鴨背上切下，去掉所有骨頭，鋪在碗裏，碗圓；將修補好的鴨子切成白果大小的肉丁，與白果拌勻，放在鴨胸上；將原汁倒入蒸鍋蒸30分鐘左右，至鴨肉酥爛，扣入盤中。用清湯調味勾芡出鍋，加入少許豬油攪拌均勻，燒成勾芡汁澆在鴨子上。壹天兩次，隨餐服用。
功效:斂肺平喘，滋陰養胃，利水消腫。
黃芪燉乳鴿
材料:黃芪、山藥、茯苓各30克，乳鴿1，鹽、味精少許。
制法:先將乳鴿去毛、去內臟，將所有藥物洗凈，放入燉鍋內，加適量清水，燉2小時，加鹽、味精調味。每3-5天吃1次，可以常吃。
功效:益氣潤肺，固表平喘。適用於肺虛型哮喘，表現為感冒、氣短、聲音低沈、自汗怕風，每次因氣候變化誘發氣喘、舌淡、脈弱。
雞蛋核桃炒豬腰
材料:蛋清100g，核桃仁60g，豬腰400g，蔥，姜，鹽，料酒，花生油。
制法:豬裏脊肉對半切開，去筋膜，洗凈切成腰花，加入料酒、蔥花、姜末，拌勻腌半小時，撈出瀝幹。將核桃用水浸泡，去皮，放入五成熱的油鍋中炸熟，瀝幹水分。鍋裏的油加熱到五成熱，把剁碎的豬裏脊肉捧在手心，然後放壹個核桃仁，用腰花包好，均勻的抹上蛋清，放油鍋裏炸至金黃，撈出。炸好後將油燒至八成熱，將所有材料放入鍋中，炸至暗黃色，撈出瀝幹油，裝盤。每天吃壹次。
功效:補益肺腎，降氣平喘，潤燥化痰。腎陰虛引起的支氣管哮喘，表現為腎虛腰痛，肺虛久咳，虛寒咳嗽，咳痰不利。
杏仁豬肺粥
材料:杏仁10g，豬肺90g，粳米60g。
方法:將杏仁去皮洗凈。豬肺洗凈，切塊，放入鍋中，然後用清水沖洗幹凈。將洗凈的粳米、杏仁、豬肺放入鍋中，加入適量清水，用文火煮成粥，調味即可食用。
功效:宣肺氣，化痰止咳。哮喘屬於痰飲，癥狀有咳嗽、痰多、呼吸困難、咽喉喘息、胸悶、脈滑等。
芡實核桃粥
原料:芡實30g，核桃仁20g，紅棗10，粳米50g。
制法:將上述各味用粳米煮成粥。分批服用或定期服用。
功效:補腎，納氣，平喘。可用於緩解期腎虛不能納氣，癥見氣短乏力，動則氣短，畏寒，腰膝酸軟，耳鳴，舌淡，苔白滑，脈沈細的哮喘患者。
(據《現代健康》、《品質健康》、《長壽文摘》等。)