韭菜富含維生素C，與蜂蜜同時食用。韭菜中所含的維生素C容易被蜂蜜中所含的銅、鐵離子氧化而失去作用。它也像蜂蜜壹樣光滑，韭菜富含纖維素，會導致腹瀉。這兩種都會導致腹瀉。所以《本草綱目》中有“不宜與蜂蜜同食”的記載。2.開水。用開水送蜂蜜，會破壞蜂蜜中的酶，產生過量的羥甲基乙二醛，破壞蜂蜜中大部分的營養成分。另外，用開水沖蜂蜜會改變蜂蜜的甜味，使其變酸。所以很多人經常用開水沖蜂蜜服用。這是非常不科學的做法。3.豆腐。豆腐味甘、鹹、寒，微毒，能清熱散血，化濁大腸下段之氣。生蜂蜜味甘、涼、滑，兩樣東西壹起吃，容易引起腹瀉。同時，生蜂蜜中含有多種酶，豆腐中含有多種礦物質、植物蛋白和有機酸，容易產生不利於人體的生化反應。所以吃豆腐後不宜吃生蜂蜜，更不宜壹起吃。