2.蓮子洗凈;
3.鍋中註入適量的水,放入蓮子和姜片,用文火將蓮子煮至變軟;
4.將姜片撈出棄去,加入冰糖煮沸;
5.牛奶煮開後,加入西米,不斷攪拌,煮約10-15分鐘,直到發現西米已經變得透明或西米內層沒有乳白色斑點,再壹個壹個打入雞蛋,再次煮。
小資派——食物:雞蛋:與鵝同食傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。免費