2.冰糖用溫水泡壹會兒，洗幹凈。
3.在金桔側面垂直劃幾刀，擠出果核。
4、全部依次進行。
5.放入小沸鍋中，加入冰糖。
6.加入半杯水。
7.生火，用小火烹調。
8、煮壹會兒，冰糖會融化更多的湯，繼續小火煮。
9.煮到金桔透明，湯汁粘稠，然後關火。
10，熟了，都晶瑩剔透。
11.煮好後可以放在瓶子裏密封。帶在身邊很方便。