桐油是壹種很好的幹性油。
具有比重輕、幹燥快、光澤好、附著力強、耐酸、耐堿、耐熱、耐腐蝕、防銹、不導電等特點。
桐油可分為生桐油和熟桐油。生桐油可用於醫藥和化工，熟桐油可代替清漆和油漆作塗料。
幹辛又冷又毒。具有祛風化痰的作用，可用於治療化膿性炎癥、闌尾炎、膽囊炎、扁桃體炎等。
生桐油可用於治療慢性鐮刀瘡、潰瘍、凍傷和燒傷。
還可以用生桐油緩解砷的毒性，壹般口服嘔吐後解毒。
熟桐油可以用於機器保養，因為它具有潤滑、防銹、防腐蝕、不導電、快幹的作用。
熟桐油可以用來刷木地板、天花板、木制陽臺、木橋、柵欄、船、座椅、木制農具等。，因為木材用桐油刮過之後，會把桐油吸進去，使木材經久耐用。
桐油的氣味對人體無害。