1.先把姜去皮，然後把姜洗幹凈，切成塊。
2.放入料理機中打成姜末，然後倒入盤中。
3.白糖和紅糖準備好了。
4.把姜蓉放在壹個小鍋裏，然後把白糖和紅糖放進去，蓋上蓋子用小火把糖煮化。
5.糖融化後，打開蓋子，將糖和姜混合。
6、然後蓋上鍋蓋小火煨。壹定要把鍋蓋上，因為妳煮的時候，姜糊會出來。
7、煮到水分蒸發，剩下糖液和生姜，成品變半透明。
8.然後冷卻，放入瓶中，密封，放入冰箱。隨時可以拿出來喝。