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香菇山藥燉雞湯怎麽做最好?

山藥香菇燉雞湯裏的山藥有很好的滋補作用,可以幫助消化,收斂發汗,止瀉。雞湯可以提高免疫力,蘑菇可以降血壓血脂。哈哈,這麽有營養的食物,接下來給大家分享壹下。

食品

山藥200克

5個新鮮蘑菇

1胡蘿蔔

半只白條雞

方法/步驟

首先將山藥洗凈,去皮,切成厚片。胡蘿蔔去皮,切成厚片備用。鮮菇洗凈去蒂,切成兩瓣備用。

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白條雞洗凈剁成小塊,加入料酒,用開水焯壹下,去血水,瀝幹備用。

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起鍋燒熱油,放入蔥段,爆香後放入雞塊翻炒。加入醬油,鹽和糖,翻炒,加入料酒和水,加入蘑菇煮開。

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煮約10分鐘後,加入胡蘿蔔片和山藥片繼續煮至山藥片熟。快點端出來,飯好了。

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結束

需要註意的事項

山藥去皮時,容易使皮膚發癢。註意壹下。

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