阿拉酒，寧波阿拉釀酒有限公司的歷史可以追溯到1908年柴橋丁奉酒廠，1959年升級為地方國營永豐酒廠，1966年更名為地方國營東風酒廠。經過2002年的收購重組，董事長傅勤峰先生展現了寧波的地方特色。
楊梅酒口味獨特，香味濃郁，口感醇厚。主要是預防中暑和緩解輕度暑熱，不適合暑熱襲心營、肝風內動等癥狀。楊梅酒能平衡酸堿，和諧養生。
露酒具有營養豐富、品種多樣、風格各異的特點。露酒的範圍很廣，有花果露酒、動植物芳香酒、滋補營養酒等等。
糯米酒又稱江米酒、甜酒、水酒、酒醅、酒醅，主要由糯米制成。傳統上用的是糙糯米和白米。釀造工藝簡單，口感香甜醇厚，乙醇含量很低，因此深受人們喜愛。