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春季養生湯春季養肝廣府湯「阿膠棗烏雞湯」

配料:烏雞、阿膠、紅棗、桂圓、桑葚、蓋板。

保健功能:養肝益氣,補血養陰。

烏雞:李時珍在《本草綱目》中說:烏雞賦有水木之精,故用於肝、腎、血病,可補虛強身,治百病虛損,止渴止痢,以及胸、腕、腹絞痛,益產婦,亦治產後虛弱,帶下。

阿膠:《中華本草》:“肝、肺、腎經。補血止血,滋陰潤燥。主治血虛證、力竭咯血、嘔血、便血、血痢、妊娠出血、崩漏、陰虛失眠、肺虛幹咳、虛風內動驚風。”

大棗:《中華本草》:“補脾胃,益氣血,寧心神,調營衛,調藥性。主治脾胃虛弱,氣血不足,食少便溏,神疲乏力,心悸失眠,婦人汙燥,營衛不和。”

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